157、蓝翔的参赛者(2/3)
候把鸡丁放入锅中翻炒,变白即可。在这个时候就需要掌握好放入辣椒,葱,以及花椒粉等其他佐料的时机了,赵开我也把握的非常好。
填入这些佐料之后翻炒一段时间,然后又兑入料汁之后大火收汁!
随后再拌上一些花生米。
整个过程虽然说听起来极为的简单,但是真正做起来的话却并不如此。
如果是制作一道自己吃的家常菜的宫保鸡丁,自然会轻松许多。
可是现在赵开所参加的是全国范围内的食神大赛,只有把家常菜做出不一样的感觉才能有取胜的可能,说着千篇一律的话评委是绝对不会选自己的作品。
而随着时间的推移,每个学员都是完成了自己的作品。
顿时之间,整个场馆之内都被一种极为庞大的香气所弥漫。
一道道各色精美的菜肴展现在灶台上面,所有的参赛选手都拿出了自己的看家本领。
无论是家常菜,还是精品菜,各式各样的都有。
赵开做的宫爆鸡丁无疑在其中显得比较有些普通。
不过他却并不在意,因为毕竟最后的分数还是根据个人做出菜的口味,由评委来决定的。
每个参赛者统一规定做菜时间为半个小时,可以说是比较充足的时间了。
不过就算这样一件事有几名学生在最后时刻没有完成,主办方也是本着公平公正的原则,禁止这些学生参与接下来的考核。
现场的评委一共有10个人,全都是来自全国各地有名的厨师,更有甚者是来自于一些五星级酒店的顶尖大厨。
他们拥有最专业的知识和判断,而且能做到绝对的公平。
选手们所做的菜肴,被均匀的分成几等分放在诸多评委面前。
然后每个评委品尝之后开始打分,从最低的一分到最高的10分。
最后根据10位评委所打分数相加起来的数字,就是选手所对应的分数。
最后的名次也是依靠分数的高低来推算的。
不过因为现场参加比赛的人员实在太多,所以哪怕每道菜只尝一点点,对于评委来说负担也是比较大的。
因此在这种情况之下,对于每一道菜评委几乎都是浅尝辄止,力求在最短的时间之内作出判断。
而他们都是有经验的人,一道菜的口味很容易从它第一口的口感来判断。
“8分”
“5分”
“7分”
…………
一盘盘菜肴的分数从评委的口中说出来,随后旁边有专业的人员进行技术,以此来记下每一道菜肴的最后得分。
“26号参赛选手张伟,西红柿鸡蛋汤,最终得分85分……”
“12号选手马冬梅,爆炒鱿鱼,最终得分76分……”
一个个的分数被专门的技术人员公布,所有参赛者此刻都是屏住了呼吸,小心翼翼的注意着自己的分数。
“102号选手李飞,王八大补汤,最终得分93分!”
“哗!”
当那名叫李飞的成绩公布之后,现场也是响起了一片哗然声。
因为这是公布近80多名选手以来,第1个上90分的人,并且还是93以上的高分!
这就说明现场的10名评委,很多人都打了9分得高分,甚至有人打了10分!
这可是极高的评价!
而场中大部分的参赛者,都将羡慕的目光投向了那名叫李飞的少年!
那家伙脸上也是一脸的得意神色,毕竟在如此大规模的赛场上,得到别人羡慕目光的注视,对于每位选手来说都是一种肯定!
而年轻的参赛选手又年轻气盛,因此在这种情况之下既然是有些膨胀!
“第66号选手赵开,宫爆鸡丁,得分95分!”
只不过一波未平一波又起,前面宣布李飞93分的成绩的讨论声还没过去,又有一个重磅的消息引爆全场!
赵开居然取得95分的好成绩!
“天哪,这应该算是开赛以来最高的成绩了,95分的高分,恐怕最后也很难有人超越!”
此时此刻即便是连主持人口中都传出了惊呼声!
而这时候原本先前还得意洋洋的李飞,脸庞上的笑容也是有些僵住了!
他的目光看向赵开所在的方向的时候,眼瞳中有着嫉妒的火焰升腾而起。
李飞之所以能够获得如此高的分数,必然是有着他的原因。
因为它来自于华国另外一所极为神秘的学校,山东蓝翔!
众人知晓蓝翔的挖掘机最为出名,但其实并不知道他是一个多种技能培训的机构。
这一点在电视剧爱情公寓上面就有所见证。
当时的吕小布花费一个礼拜的时间,去中国蓝翔学习了
ox口技,最终惊艳全场!
其中更有一句著名的台词那就是,只要你有钱,没有蓝翔做不到的事情,这足以见其神通广大!
而出自这所神秘学校的李飞,这正是其中的佼佼者,比起之前赵开所遇到的新东方的李阳都要更胜一筹!
因为名声在外的关系,所以李飞对于自身厨艺也非常有信心,他来参赛的目的就是确保每一轮都以第1名的成绩,最后站在冠军的领奖台上。
他不仅要赢得冠军,还要赢得漂亮!
奖金,厨神的称号,金饭勺以及金铲子,他全都要!
只不过想象是美好的,现实却是残酷的,这才刚刚第1轮他就遭受到了来自于赵开的强大压力!
目前赵开所得到的分数已经将之超越,这也就是说李飞是不可能以小组第一的
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