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第一百二十七章 厨王争霸(2/2)

行的是一体雕花,采用一整根巨大的白萝卜,雕出龙或者凤等带有吉祥寓意的图腾。

其他的两位选手虽然没有一号和三号儿惊艳,但也各有千秋。

二号选手就选择了把菜品切成不同的形状。

四号选手则选择了精细的小物体雕刻加上摆盘。

刀工这一关,几位基本上难分伯仲。

不过二号和三号更偏向于摆盘,稍微有些偏题与其说是刀工到不如说是雕工。

不得不说,雕工确实也考研刀法,但是最多也就算是刀工里面的一个流派,还不是主流,很多雕工用的都是精致的刻刀,终究不是传统刀工上说的那种——菜刀。


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