第052章 这汤味儿地道(1/1)

花盼盼这回买的除了一堆猪骨，还有一只老母鸡。

别看章琴整个人看起来娇滴滴的，做起事情却麻溜。先用斧子将猪骨都剁成一块块的，尤其是腿骨都剁断，露出里面满满的骨髓。

又把那只刚买来的老母鸡杀了，焯过水后，一起放到大锅里熬汤。

熬汤的锅是家中最大的那口锅，平常都不用，只过年时杀年猪时才会拿出来用。

但这些年花家都没杀过年猪，锅还是花致远的爹在世时买的，放了这许多年上面早就生了厚厚一层锈，前几日为了把这口锅蹭出来，花致远可是花了不少力气。

如今瞧着这一口大锅，放了那些猪骨和老母鸡一炖，竟是有些大材小用了，但家里平常用的锅不够大，往后要做生意，得是要用这么大的锅。

汤里又放了些这些年章琴和花盼盼共同琢磨出来能提升汤底鲜美程度的药材，这些花致远都去书上查过，不但不会相克，于身体还会有宜，章琴从前便时不时煮一些汤，尤其是秋冬交替之际，喝完了身子暖暖的，到了冬日都不会觉得太严寒。

这一锅汤整熬了一个多时辰，香味飘出去老远，半个村子都被弥漫在香气之中。很多人提着鼻子闻了又闻，之后感慨，“这是秀才媳妇出月子了，又开始琢磨好吃的了。”

“可不是，她那手吃食做的，真是没人能比，只可惜有这一手做美味的好厨艺，自个儿的奶水都没保住。”

“唉，这都是花老太太作孽哦。”

隔壁韩家头一回闻到这样的香味儿，韩孝武站在院子里闻了又闻，除了闻到肉香，还有就是几味有些熟悉的药香，对身旁的表妹道：“真看不出来，这小地方竟还会有人做药膳，这汤味儿地道，比咱家的厨子手艺好。”

韩惜月也提着鼻子闻，却闻的小心翼翼，生怕被旁人看到了笑话。

自小她就被韩氏教导，姑娘家要端庄，不可予人好吃的坏印象，他们韩家虽富贵，饮食上却要克制，为免身材走样，吃饭最多五分饱，肉生痰、鱼生火、青菜豆腐保平安。

韩家的厨子虽然都是请来的大厨，做的菜都是用了心思，一个比一个好看，可再好看，青菜豆腐也还是青菜豆腐的味儿，韩惜月不敢让外人知道她尝肉，每到年节时能吃上两口肉也都小心翼翼的，反复在嘴里嚼了又嚼才咽下去，只希望肉味儿能在嘴里多停留一会儿。

如今闻着隔壁飘来的肉香，韩惜月早就口水泛滥了，可还要吞咽的极小心，生怕被人瞧见了笑她贪吃。

韩孝武倒没那么多顾虑，他自小就好动，最爱吃的就是肉，可这么香的肉味还是头回闻。

跟着韩氏来好田村之后，整日里都吃素，偶尔吃个肉，味儿也比不得韩家的厨子做得好。

就是镇上的酒楼酒菜也太一般，他早就馋得慌了，今日闻着这般香的肉味儿，脚步忍不住就往外走。

韩惜月原本想拦着他，前几日才惹了祸被村里孩子们群殴了，她对这个表哥并不大放心。

可那肉味儿真是太香了，韩惜月到底还小，想着跟着去劝劝，结果一跟就跟到了花家，劝说的话在嘴边绕了几绕，最后还是咽了回去。

这肉味儿太香了，那家的老太太又十分喜欢她，或许会请她尝尝呢。