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92牛之道潮汕牛肉火锅2(2/2)

哪怕是切片爆炒,也得翻炒好几分钟。

普通火锅的冻肉卷他知道涮个10秒左右就可以熟透,可是这个肉片看起来比牛肉卷那些厚多了,就这么一会儿,能熟吗?林小建忍不住有些怀疑,看了张老板一眼,见他蘸了蘸沙茶酱,把整片肉塞进嘴里,大口咀嚼着,发出吧唧吧唧的声音,脸上表情显得很是美味,并无半分迟疑。

见人家吃的这么香,没有必要害自己,林小建也用筷子夹了一片,在沙茶酱上蘸了蘸,裹上半边酱,入口便是一嘴的甜味,牛肉里的油脂随着牙齿咀嚼溅射出来,满嘴的油香。


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