第十八章 四菜一汤(2/2)

然后重新换了一锅清水，放入姜片桂皮八角花椒等一些配料，酱油米酒自然也不可或缺。

水煮沸后将猪下水全部下锅，等到将卤水全部吸收后，这卤味也就做好了。

林笑笑记得这是一个很民间的做法，当时她去一个偏远山区，在一个老农家里吃过之后惊为天人。

那时候她还不知道这些猪下水能吃，自从那次吃过之后她就喜欢上了，这种吃法。

等林笑笑全部准备好时，林有财也带着劳动力回来了。

一进门，就闻到了一阵香味，众人相视一笑。

他们就知道，笑笑今天去镇上买肉肯定会做好吃的。

自从吃过一次鱼，整个林家都拜倒在林笑笑的厨艺下了。

今天笑笑又做了吃的，大家都赶紧放下手里的东西，洗手准备吃饭。

林建文帮着把饭菜上桌，五宝几个小萝卜头都是紧跟着他的脚步，眼睛直勾勾的盯着。