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第二十六章 土豆宴(1/2)

林建文跑到前院,找了一圈儿才找到小丫头,“笑笑。”

“爹爹,帮我把这个拿到后院去,找个角落放着。”

小丫头眼睛亮晶晶的道。

“笑笑,这是什么东西?”林建文提起桶走在前面,忍不住好奇问道。

“爹爹,这个叫土豆也叫马铃薯,等我种出来,以后就不用担心灾荒了。”

小丫头软萌的小表情,糯糯的声音,却莫名让人听出一股坚定。

仿佛她说的一定能实现!

林建文目光灼灼的看向林笑笑,不用担心灾荒,那是什么意思?

小丫头嘴角一勾,“这东西亩产5000斤……”

“什么?!”林建文瞬间瞪大眼睛,没有人比一个庄稼人更知道亩产5000斤是什么概念!

“笑笑,真的可以?”林建文还有些不相信的问。

“嗯,这些现在就可以食用的,中午给大家拿几个做了试试。”林笑笑指着桶里的土豆道。

林建文满眼震惊逐渐演变为欣喜,可想而知,如果笑笑成功种出来,他们家再也不用为吃的发愁了,再也不用担心灾荒了!

想明白时,林建文感觉浑身充满力量,提着木桶走的飞快。

“笑笑,你这打算种什么啊?”

后院林建武看到父女俩过来,大声问道。

小丫头狡黠一笑,勾唇不语。

林父将土豆放到后院一个闲置的小木屋里,那本来就是放杂物的,正好还处于阴暗处。

在这培育土豆种最好不过了。

此时林笑笑已经拿出了早就买好的白菜和大葱种子,当然还有草莓。

林笑笑将种子交给林父,“爹爹,这是三样作物种子,你和三叔分开来,种上就可以了。”

庄稼人最会的就是种地,林笑笑觉得爹爹和三叔根本不需要她来教,主要是她也不太会……

看着在地里有条不紊的俩人,林笑笑点点头,比她强多了,她能知道土豆培育还是因为曾经好奇百度了一下。

作为门派圣女根本没有机会接触种植。

看着爹爹和三叔埋头苦干,林笑笑觉得她也不能闲着啊。

小丫头看了看天色,也快中午了,还是给大家做吃的吧,正好她也要给家人试试土豆的吃法。

他们家人都被她养的嘴刁了,以前天天吃的很满足的饭菜,现在没人吃!

现在的林家天天吃的都是林笑笑发明的菜式。

林笑笑嘴角弯起一抹笑,蹦蹦跳跳的去往厨房。

“奶奶居然不在?”林笑笑疑惑了一瞬。

平时奶奶可是厨房常驻,基本随时都在厨房。

既然没在,那她就自己来吧。

林笑笑从农场拿出一些食材,今天准备做一个青椒土豆丝,一个土豆饼,一个土豆炖肉,外加一个番茄鸡蛋汤。

看着面前的土豆,林笑笑呆愣了一下,找了半天,才找到一把匕首一样的刀,利用刀背刮皮。

幸好农场的土豆皮薄,轻轻一蹭就处理的很干净了。

不然她还真不知道去哪弄个削皮器。

将土豆处理好,小丫头踩着小凳子,站在案板前开始秀刀工。

当然她也没什么刀工!

能给它切成丝成片,已经很不错了,想让她切的又快又好看……

想想就不可能好吧,五岁的小团子,要求不能太高!

土豆丝一盘,土豆片一盘,土豆块一盘,林笑笑忍不住笑出声,今天变成全土豆宴了。

“笑笑,你怎么跑厨房了?不是在后院种东西吗?”

就在这时,刘氏从外面回来,看到林笑笑在厨房,笑着问道。

“爹爹和三叔在弄,我来给你们做好吃的。”小丫头回头给了她一个甜甜的笑。

看着小孙女挥着刀,刘氏赶忙上前帮忙,心里可是吓着了。

刀可危险着呢,万一伤着笑笑可咋办!

于是接下来凡事要动刀,都是刘氏来做。

林笑笑踩着小凳子站在锅边,热油然后葱花姜片爆锅,待炒出香味土豆丝下锅,翻炒均匀的同时倒入少量酱油提色。

小丫头手里的小铲子不停翻炒,因为土豆是含淀粉的食材,所以很怕它粘锅,需要不停的翻。

对于林笑笑来说这可是个体力活。

等到土豆丝变软,林笑笑将青辣椒丝放入锅中继续翻炒,同时放入少量盐,炒至辣椒变蔫即可出锅。

这一道青椒土豆丝就做好啦。

接下来,林笑笑将土豆片放进锅里蒸熟,然后放入盆中碾碎加入面粉,盐,鸡蛋清,少量水揉至成团。

最后锅底倒入一层油,将团子掐成一个个小团子,放入油锅中煎炸至两面金黄,即可捞出,这酥脆可口的土豆饼就做好了。

最后一道菜土豆炖肉,也可以叫红烧肉土豆……就是在红烧肉的基础上加上土豆,既好吃还管饱,对于农家人来说这就是最好的菜了。

在炖肉的同时,林笑笑用了另外一个锅,锅中放入少量油,葱花炒香放入番茄炒至出汁。

然后倒入清水煮沸后,加入盐,水淀粉,鸡蛋液再次煮开,出锅前放入葱末,美味的番茄蛋汤就做好了。

虽然在这古代没有鸡精也没有十三香,但农场出品的番茄足够抵掉那些东西。

林笑笑闻着香味,不自觉的嘴角微弯。

刘氏也一直在边忙活,边看着小孙女做出了一道道美食,眼中流露着笑意。

看看他们家笑笑,才五岁什么都会,还那么讨喜,刘氏心里的自豪油然而生。

“奶奶,爷爷他

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