第十三章 麻花(1/2)

秦小荷离开后，顾清雅直接走去了厨房，她想看看沈清清中午做点什么好吃的给他们吃。

“清清，我们中午吃什么呀?”

“嗯，我看了一下，家里还有一些肉，中午就炒个黄瓜肉片、萝卜丝炒肉。”

“好呀！家里的肉，还是昨天我和我娘，去镇上买回来的，只是我们做的菜，没有你做的好吃，所以我特意留了一些，等你今天回来做给我们吃。”

“喔，是吗？”

“嗯，你知道吗？你不在家，我们都没什么胃口，饭菜也吃着不香。”

“呵呵。”沈清清浅浅的笑了笑。

“刚才来找你的姑娘是谁呀？长的挺好看的。”沈清清好奇的问道。

“喔，她是村长的女儿，叫秦小荷，以前经常来我家找我玩，只是最近来的少了些。”顾清雅随口答道。

“秦小荷。”这个名字沈清清好像在哪儿听过，喔，她突然想起来，坐牛车时听村里的妇人们提过，原来她就是爱慕顾清言的那朵桃花呀！

嘴角不由轻轻扬起，她心想“顾清言长得俊朗不凡，以前家境还不错，虽然现在家境不是很好，但看得出来他可是一支潜力股，受村里的女孩们喜欢也是很正常的事情。”

沈清清又想“谁喜欢顾清言或是顾清言喜欢谁？这些事情好像都不关她的事。”

随后，她也没再多问，专心的做起饭来。

午饭时，顾清了一下秦小荷来她家玩的事情，还把秦小荷同她说了一些什么话，都告诉了家人。

顾林氏一听，便知道秦小荷应该是看上她家儿子了，心想：“村长家的条件，在松山村还算是数一数二的，秦小荷长得也美，料理家务又是一把好手，要是做她的儿媳妇也是可以的，只是儿子现在无心婚配，只能等他先考上秀才再说也不迟。”

顾清言听后，无感，没发表任何意见，只是低头吃着可口的饭菜。

他觉得还是美味的饭菜更有吸引力。

午饭后，沈清清打算去屋后的山上转转，想把山上的野花椒和野山椒都给采摘回来，留着做菜吃也挺好。

她找了两个半大的麻布袋，拿着麻布袋，直接出了门，朝屋后的山上走去。

走到野花椒树所在地，便开始采摘起野花椒来，她边摘着野花椒，边想着要是能用野花椒做点什么小吃出来卖就好了！想着想着，突然她想起“自己在现代时，吃过的一种椒盐味的麻花挺好吃的，要不就是做麻花卖，刚好做麻花她也是会的。”

“哈哈“她觉得这个主意不错，做麻花成本不高，而且自己也拿手，以前在孤儿院时，经常做给小朋友们吃，只是没有做过椒盐味道的麻花，她大都做的甜味的或是蜂蜜味道的麻花，她想做椒盐味的麻花，应该也不难吧？

有了目标后，她采摘起野花椒就更有劲了。

山上的野花树有好几棵，树枝上挂满了青色的野花椒，沈清清一时半会也摘不完，不过，她打算慢慢摘，反正她现在有的是时间，今天她打算把不多的野山椒先摘光，再摘一部分野花椒，之后每天有空时，再来摘野花椒。

日头快下山时，沈清清才收了手，拎着今天的劳动成果回顾家去。

回到家后，她并未歇息，忙着张罗起晚饭来，有了新的目标后，她觉得有了干劲，有了希望，干起所有的活计来，都不觉得累。

之后的日子，沈清清每天下午一有空，便上山采摘野花椒，忙活了五六日后，山上的野花椒都被她给采摘回家了，她把野花椒放进干净的簸箕里晾晒着，待晒干后，用干净的布带装起来，系好，放进她住的房间里。

顾清言这段日子也挺忙，忙着看书、忙着抄书，他为了挣银子，平均两天抄一本书，抄书的同时又顺带温习了一遍书本上的知识，这对他来说，真是学习挣钱两不误。

野花椒晒好、装好后，沈清清打算着手准备做麻花。

她同顾林氏打过招呼后，去了一趟青阳镇，买了二十斤面粉、一斤糖、一斤盐、十斤菜油、十张大的油纸。

这些材料都是炸麻花所必备的材料，当然所有的花销，都是由沈清清自己掏的的腰包，材料不多，可是盐和糖很贵，沈清清采买所有的材料便花了二两银子，不过她并不心疼，因为她知道她以后会挣得更多。

回到顾家后，下午的时间比较空闲，她便开始做起麻花来，调味、和面、发酵、搓成麻花形状

目前，沈清清只打算做甜味的麻花和椒盐味的麻花，还好她储备的野花椒够多，把它们烘干磨成粉后，能用很长一段时间。

厨房不时传来一阵阵香味，勾的顾清雅和顾清言闻到后，直咽口水，二人好奇不已，直接走去了厨房，想一探究竟，发现原来是沈清清在做他们从未见过的吃食。

“清清，你这是做的什么呀？”顾清雅好奇的指着麻花问道。

沈清清边忙活着边说道：“我做的是两种口味的零嘴，它叫麻花。”

“麻花，我从未见过，好吃吗？我们可以尝尝吗？”顾清雅两眼发直的盯着麻花问道。

“可以呀！不过你们要等一会，麻花刚炸好，很烫，等不烫时，你们在试吃。”

“好呀！”

沈清清今天试炸的麻花并不多，她想先试试味道，味道好，再多炸一些拿到茶楼去卖。

两刻钟后，麻花都不烫了，呆在厨房的三人才开始试吃起来。

“嗯，好好吃，甜味的麻花又甜又脆。