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第十三章 麻花(1/2)

秦小荷离开后,顾清雅直接走去了厨房,她想看看沈清清中午做点什么好吃的给他们吃。

“清清,我们中午吃什么呀?”

“嗯,我看了一下,家里还有一些肉,中午就炒个黄瓜肉片、萝卜丝炒肉。”

“好呀!家里的肉,还是昨天我和我娘,去镇上买回来的,只是我们做的菜,没有你做的好吃,所以我特意留了一些,等你今天回来做给我们吃。”

“喔,是吗?”

“嗯,你知道吗?你不在家,我们都没什么胃口,饭菜也吃着不香。”

“呵呵。”沈清清浅浅的笑了笑。

“刚才来找你的姑娘是谁呀?长的挺好看的。”沈清清好奇的问道。

“喔,她是村长的女儿,叫秦小荷,以前经常来我家找我玩,只是最近来的少了些。”顾清雅随口答道。

“秦小荷。”这个名字沈清清好像在哪儿听过,喔,她突然想起来,坐牛车时听村里的妇人们提过,原来她就是爱慕顾清言的那朵桃花呀!

嘴角不由轻轻扬起,她心想“顾清言长得俊朗不凡,以前家境还不错,虽然现在家境不是很好,但看得出来他可是一支潜力股,受村里的女孩们喜欢也是很正常的事情。”

沈清清又想“谁喜欢顾清言或是顾清言喜欢谁?这些事情好像都不关她的事。”

随后,她也没再多问,专心的做起饭来。

午饭时,顾清了一下秦小荷来她家玩的事情,还把秦小荷同她说了一些什么话,都告诉了家人。

顾林氏一听,便知道秦小荷应该是看上她家儿子了,心想:“村长家的条件,在松山村还算是数一数二的,秦小荷长得也美,料理家务又是一把好手,要是做她的儿媳妇也是可以的,只是儿子现在无心婚配,只能等他先考上秀才再说也不迟。”

顾清言听后,无感,没发表任何意见,只是低头吃着可口的饭菜。

他觉得还是美味的饭菜更有吸引力。

午饭后,沈清清打算去屋后的山上转转,想把山上的野花椒和野山椒都给采摘回来,留着做菜吃也挺好。

她找了两个半大的麻布袋,拿着麻布袋,直接出了门,朝屋后的山上走去。

走到野花椒树所在地,便开始采摘起野花椒来,她边摘着野花椒,边想着要是能用野花椒做点什么小吃出来卖就好了!想着想着,突然她想起“自己在现代时,吃过的一种椒盐味的麻花挺好吃的,要不就是做麻花卖,刚好做麻花她也是会的。”

“哈哈“她觉得这个主意不错,做麻花成本不高,而且自己也拿手,以前在孤儿院时,经常做给小朋友们吃,只是没有做过椒盐味道的麻花,她大都做的甜味的或是蜂蜜味道的麻花,她想做椒盐味的麻花,应该也不难吧?

有了目标后,她采摘起野花椒就更有劲了。

山上的野花树有好几棵,树枝上挂满了青色的野花椒,沈清清一时半会也摘不完,不过,她打算慢慢摘,反正她现在有的是时间,今天她打算把不多的野山椒先摘光,再摘一部分野花椒,之后每天有空时,再来摘野花椒。

日头快下山时,沈清清才收了手,拎着今天的劳动成果回顾家去。

回到家后,她并未歇息,忙着张罗起晚饭来,有了新的目标后,她觉得有了干劲,有了希望,干起所有的活计来,都不觉得累。

之后的日子,沈清清每天下午一有空,便上山采摘野花椒,忙活了五六日后,山上的野花椒都被她给采摘回家了,她把野花椒放进干净的簸箕里晾晒着,待晒干后,用干净的布带装起来,系好,放进她住的房间里。

顾清言这段日子也挺忙,忙着看书、忙着抄书,他为了挣银子,平均两天抄一本书,抄书的同时又顺带温习了一遍书本上的知识,这对他来说,真是学习挣钱两不误。

野花椒晒好、装好后,沈清清打算着手准备做麻花。

她同顾林氏打过招呼后,去了一趟青阳镇,买了二十斤面粉、一斤糖、一斤盐、十斤菜油、十张大的油纸。

这些材料都是炸麻花所必备的材料,当然所有的花销,都是由沈清清自己掏的的腰包,材料不多,可是盐和糖很贵,沈清清采买所有的材料便花了二两银子,不过她并不心疼,因为她知道她以后会挣得更多。

回到顾家后,下午的时间比较空闲,她便开始做起麻花来,调味、和面、发酵、搓成麻花形状

目前,沈清清只打算做甜味的麻花和椒盐味的麻花,还好她储备的野花椒够多,把它们烘干磨成粉后,能用很长一段时间。

厨房不时传来一阵阵香味,勾的顾清雅和顾清言闻到后,直咽口水,二人好奇不已,直接走去了厨房,想一探究竟,发现原来是沈清清在做他们从未见过的吃食。

“清清,你这是做的什么呀?”顾清雅好奇的指着麻花问道。

沈清清边忙活着边说道:“我做的是两种口味的零嘴,它叫麻花。”

“麻花,我从未见过,好吃吗?我们可以尝尝吗?”顾清雅两眼发直的盯着麻花问道。

“可以呀!不过你们要等一会,麻花刚炸好,很烫,等不烫时,你们在试吃。”

“好呀!”

沈清清今天试炸的麻花并不多,她想先试试味道,味道好,再多炸一些拿到茶楼去卖。

两刻钟后,麻花都不烫了,呆在厨房的三人才开始试吃起来。

“嗯,好好吃,甜味的麻花又甜又脆。

状态提示: 第十三章 麻花
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