第119章：春雪（1）(2/3)

用热水泡好，就好做了，王嬷嬷直接把桂花倒进了陶锅里，先用大火烧开，又端在了小火上，慢慢的把水熬成粘稠的糖浆，新月也学着她的样子，但是一开始并不熟练，没有在移火的时候垫在手巾，直接被滚烫的锅把烫的哎呀了一声。

“姑娘，您慢一点啊。”王嬷嬷不过是一个不察，新月就受伤了，她心疼的拿起新月的手指看着“还好，还好，只是烫红了。”

“嬷嬷，我没事”新月还是想继续做。

王嬷嬷见她坚持，她也实在是太了解新月了，就这倔脾气，如果不让她做的话，她并不会听自己的。于是，王嬷嬷打算把她看的更紧一点，亲自把新月的锅子，放了小火上。

新月这才笑了起来“多谢嬷嬷，我会做了以后，都来孝敬嬷嬷你，嬷嬷你做饭这么好吃，如果没个传人就可惜了，您看我做你的传人怎么样？”

颦儿听了以后立刻插话过来“姑娘奴婢才是嬷嬷的弟子，难道奴婢做的饭，您没有吃出来嬷嬷的味道吗？”

“你做的可没有嬷嬷好吃。跟在嬷嬷身边这么久了，还是没有得到真传，看样子也是个蠢的呢。”新月笑着对颦儿说。

颦儿自然是不认，佯作伤心的说“姑娘，你真是说话让人不敢相信，早上的时候还夸奖奴婢，熬的粥好喝。这会儿就说奴婢是个蠢的。奴婢真是不知道该怎么办了。”

“哪里有什么难办的，主子说做的不好，那就在下次做的更好。如果说已经做到最好了，主子还得挑茬，那也要应着。”王嬷嬷甚有心得的说道。

“是，是，谨遵嬷嬷的教诲。”颦儿也笑着回答。

“嬷嬷，锅开了，下一步要怎么做？”新月问道。

“拿着木勺子像这样搅拌。”王嬷嬷手下，用力一次不停的，在锅里搅拌让糖，水和桂花充分融合，最后形成蜂蜜一样的质地，新月学着她的样子，但是不一会儿，他发现自己锅里的糖浆，越搅越有阻力，而且白白的。有些反沙。

颦儿赶紧对新月说“姑娘，你用的力气小一些。搅动的太快，水分蒸发的也快，这样的话糖浆就成糖沙了。”

说着。颦儿在新月的锅里，又加了一点水，新月的速度也慢了下来，果然，虽然有些波折，但还是达到了王嬷嬷的水准。

王嬷嬷点了点头“不错，就是这个样子。现在把它从火上端下来，放在一边晾着，等快要凉的时候放入蜂蜜，最后腌制一个时辰，蜜桂花就做成。”

“然后呢？”新月问。

王嬷嬷却停住了手，用水把手洗干净后，一边用棉布擦干手上的水分，一边对新月说“现在我们要做的就是等待，虽然有些美食需要烈火烹煮，片刻集成，但是有些食物是没有办法着急的，再旺的火，也没有办法把一块肉很快的煮熟，反而可以把锅里的水煮干，把肉煮糊。只有用小火煨着，最后才会有一碗酥烂的肉。”

新月用心的点了点头“是”

等待蜜桂花腌好的时间是漫长，虽然只有一个小时，新月还是问了两次。

等蜜桂花好了之前，王嬷嬷先用糖莲子，百合，银耳和红枣等煮上一锅粥水，然后等银耳熬出胶来，放在一边，开始煮刚才包好的团子。

团子一个个的白白胖胖，比常吃的汤圆要大一圈，所以煮的时间要长一些，最后团子在锅里，一个一个的漂浮了上来，如同一个个面对着水面的小兔子，才用漏勺漏出来，放在碗里面。

不大的碗里，每一个碗里都装够五个团子，再浇上银耳羹，最后在成盘的时候，要上一大勺刚刚做好的蜜桂花。

王嬷嬷看向新月“这就是桂花银耳团子，这些团子，都是姑娘亲手做的，奴婢煮了一个都没有破，那样子姑娘真的是心灵手巧，一点儿也不像是第一次做。再尝尝这蜜桂花，味道怎么样？”

新月觉得虽然时间有些长，但好像也没有什么太难的地方，原来做一道点心，只要准备好了食材，掌握了火候，自己再敢下手，那样的话，就一定会做好。

刚刚端起碗，新月连味道还没有闻到，外面就来人传“姑娘，江将军来了。”

“他这个人真的是腿好长，好吃的刚刚出锅他就来了。快请！”新月放下手里的碗，因为要见客，她要换下身上穿的这件常服，这才是对客人的尊重。

走到内室，站在镜子前，新月看着镜子上，才发现自己的衣服上全都是白色的糯米粉，还有不小心溅上的蜂蜜，桂花，还有一片已经凝固了的银耳，看来已经蹭上去很久了。

颦儿笑着说道“姑娘，您身上的这些东西，也能做一道蜜桂花银耳团子了。”

新月也高兴的笑“谁说不是呢？把我刚才穿的衣服拿过来吧，那是一件新袍子。”

“是”颦儿从架子上拿下新月刚才脱下的衣服，新月穿好，整理了一下头发，就走出了内室，江扬正负手站在堂上，见新月出来，拘手一礼。

新月还礼“江将军今日怎么有空来我这里了？”

“我刚从宫里出来，见了太后和陛下。太后让我给你带了点儿东西，于是我这就带来了。”说着，江扬挥手让侍卫进来，两个侍卫抬着，重重的放下了一个很大的黑漆木盒子，新月看着这精美的盒子，皱眉问“这是什么？”

“这里面都是姑母的首饰，她说自己留着也戴不到了，留在她身边，也只是随着她埋在地下，以后便宜了挖坟盗墓的人，于是她让雪翠整理的出