第四十四章 绿豆淀粉(2/2)
过滤掉水分,就直接架在锅上进行烘干。晚饭的时候,林芷清特意用淀粉做了一道水煮鱼,又添了一道清炒豆芽菜。
饭桌上,四人都用探究的眼神盯着豆芽菜。
林芷清呵呵一笑,“没毒,这是我新琢磨出来的菜,快尝尝。”
说完这句话,林芷清率先夹了一筷子豆芽菜先吃了起来,还是那个熟悉的味道,不过林芷清并不喜欢吃豆芽菜,她还是比较钟情水煮鱼。
四人分别夹了一筷子豆芽菜放进口中,瞬间四人眼神都亮了,好吃,咸淡适中,脆脆的口感,四人不约而同的又夹了一筷子。
林芷清好笑的看着他们,“再尝尝这道水煮鱼,静儿太小,有点辣,就不要吃了,你们三个尝尝,给点意见。”
因为没有干辣椒,林芷清直接用辣椒做的,口感上可能会略微差点。
“姐,这个鱼也好吃了吧。”林昊哲一边“嘶啦,嘶啦”的吸着气,一边还是忍不住的往嘴里送鱼肉。
柳墨毕竟还小,吃了一口,就急匆匆跑去厨房找水喝。
柳毅倒是不怕辣,连着吃了几口,赞赏的说道,“鱼肉鲜嫩入味,辣味提升了整个菜品。”
林芷清冲他竖起一个大拇指,“有品味!”
“姐,这个鱼肉怎么这么嫩?真的太好吃了!”林昊哲对这道水煮鱼可是喜欢的紧。
“这也有你们的功劳,因为鱼肉里加了绿豆淀粉。”
“就是豆浆烘干后那个粉末吗?”原来那个就是淀粉啊。
“嗯。可惜没有干辣椒,不然还能更好吃。”
“姐,你要求也太高了吧,这样我就觉得着话,还不忘往嘴里送鱼肉。
“这道菜我卖给了祥盛酒楼的掌柜的,当然要力求完美。”这可是银子,她当然格外看重。
“姐,你点子真多,我要是有你一半聪明就好了。”林昊哲现在感觉林芷清太厉害了,他每天那么用功的读书,好像都不及姐姐的一半。
林芷清莞尔一笑,“书中自有千钟粟,书中自有黄金屋,你就好好读书,赚钱的事交给姐就好了。”
因着明天要起早去镇上,吃完了晚饭,林芷清早早的去休息了。
本章阅读结束,请阅读下一章