第三百三十四章 食肆培训进行时(2/2)
整只鸡。”“鸡肉涂的不错,就是边角没涂到,还要再仔细些。”
“是。”厨子们立刻在各自的笔记上记下,继续改进方案。
腌制完小公鸡,顾小悠又指导两个厨子做烤鸭,厨子们很快就上手,火候又有汤夫人来把控,顾小悠便带着伍嫂子去和杂工们见面。
第二天,她又找来了烧火工交给汤夫人来培训,伍夫人也开始管理杂工,顾小悠专心的培训厨子和伙计,一丝不苟的进行培训工作。
就这样,食肆里进行着有声有色的培训。.
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