第一千零八十五章 老郭好穷(1/3)

李安知道郭子仪的年纪比较大了，故意用这话进行试探，看看他的身体是否还硬朗，对年轻貌美的女子，是否还能提的起兴趣，当然，也许老郭是正人君子，不愿意去做这种fēng_liú之事。

“新罗婢？漂亮么？年方几何？脾气如何？会洗衣服，会做饭吗……”

郭子仪一连串的发问，让李安颇为错愕，刚刚听到前面几句的时候，李安是觉得郭子仪动春心了，身子骨还硬朗，可听到后面的几句，却觉得老郭是在找专业保姆啊！居然还要去小姑娘会做饭会洗衣服，再也太让人错愕了。

“老郭啊！刚买的小奴婢而已，我哪里会知道这么多，要不晚上送到你房里，你自己慢慢问，可好？”

李安是真的不太清楚，奴婢是管家去市场上买的，回来的时候恰好被李安看到一眼，觉得长得还可以，至于其它的就不清楚了，更不可能知道这个新罗婢会些什么，脾气如何，不过，一般情况下，做奴婢的人，能有啥脾气，有脾气那也得憋着。

郭子仪毫不犹豫的点了点头，开口道：“好啊！那就让她晚上到我的房里来，我自己亲自问，对了，若是我觉得满意，是不是就送我了。”

说完一脸的兴奋模样，就好像占了多大的便宜似的。

李安诧异了一下，点头道：“一个奴婢而已，郭将军若是喜欢的话，随时可以带走，我岂能不给，该做饭了。”

“那就好，家里正缺佣人呢？新罗婢一般都好贵的，都舍不得买，做饭洗衣这些应该都是会的，一定是都会的，脾气也不会差。”

郭子仪高兴的说道。

“堂堂的副节度使，不至于穷的连奴婢都买不起吧！也值不了几个钱啊！”

李安诧异道。

按照大唐的工资制度，官员的工资都是比较高的，而顶层的高官，工资就更高了，一个年的收入，是普通的家庭几辈子都比不了的，如此高的收入，怎么可能连奴婢也买不起呢？

至少，以大唐对军官的重视，郭子仪的工资应该不会低的，甚至，平时还有不少的补贴，比如打仗的时候，肯定会给予一定的补贴的，立功了之后还会有不少的奖赏。

“与李侍郎相比，我这个副节度使真的是个穷人，俸禄虽多但我手里真的没几个钱，俸禄都是夫人带着几个犬子代领的，分到我手里的钱，也就只能买点酒肉凑合了，还有这新罗婢可不便宜，高等一些的最好，可也是很贵的，我那夫人哪里会舍得买。”

郭子仪高兴的说道。

闹了半天，威风凛凛的郭大将军，竟然是个怕老婆的人，这真是让李安有些意外，也许是受到武皇帝的影响，大唐女子的地位还是不错的，比宋代之后的地位高多了，女子在家中当家的例子还是挺多了。

“哦，郭将军还要听郭老夫人的话，若是如此，郭将军带回去一个新罗婢，该如何解释呢？就不怕郭老夫人……”

李安一脸哀其不幸的表情，意思已经很明确了，这个新罗婢长得不错，挺水灵的，李安看了都喜欢，老郭若是就这么把人给带回去了，怕是要遭受一番审讯，他那夫人能放过她？

郭子仪似乎毫不在意，笑着说道：“何须交代，就告诉夫人，是李侍郎送的，不就可以了吗？”

“额，就这样就行了？”

李安又是诧异。

“白送的奴婢，不要白不要，夫人高兴还来不及呢？怎么会怪我呢？好了，不是要做佛跳墙吗？开始吧！”

郭子仪开口说道，顿了顿，疑惑的问道：“李侍郎，为啥这道菜叫佛跳墙啊！这个名字太奇怪了，等等，让我来猜一猜，我想想啊……一定是这道菜非常美味，连修行高深的佛祖都忍不住想吃了，是不是？”

“没错，就是这个意思，郭将军猜的很对。”

李安开口笑着说道。

虽然佛跳墙的名字有很多种说法，不过，还是郭子仪说的这个更合理，也更容易被世人所记住，是佛跳墙最好最合理的解释。

“哈哈！果然被我猜对了，不过，这个佛跳墙真的能有这么好吃？真是有些等不及了。”

郭子仪笑着说道。

李安开口道：“当然了，佛跳墙的名字可不是白叫的，等着，我现在就开始动手了，郭将军看仔细了，学会了回去之后亲手做个尊夫人享用。”

说完开始正式动手制作这个美味了。

李安知道，郭子仪看一遍是学不会的，这么多的食材和步骤，怎么可能看一遍就学会，神童都学不会，何况是一个不经常做饭的老头子，而且，就算学会了也没用，郭子仪家的状况与李安家里不同，他的收入虽然不低，但与李安相比就差的太远了，郭老夫人也不会舍得花费如此巨大的资金去买这些高档食材的，这简直是要她的老命。

不过，这些都不重要，李安现在要开始做菜了。

李安这一次是按照传统的做法制作佛跳墙的，首先第一步，将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱段三十克、姜片十五克、绍酒一百克煮十分钟，支其腥味取出，拣去葱、姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒五十克，上笼屉用旺火蒸两小时取出，拣去肥膘肉，滗去蒸汁。

拿出刀具，将鱼唇切成长两厘米、宽四五厘米的块，放进沸水锅中，加葱段三十克、绍酒一百克、姜片十五克煮十分钟去腥捞出，拣去葱、姜。

将金钱鲍放进笼屉