第八百四十二章 亲自动手(1/3)
植物的茎含有糖分的,可不仅仅只有甘蔗这类甜食,几乎所有的植物茎叶都是含有糖分的,只是含量不同罢了,其中,甘蔗的含糖量无疑是最高的,所以,才被人类选来制作白糖。
其余的草本植物,含糖量是比较少的,甚至用口舌去品尝,都感受不到丝毫的甜味,所以,一般人都认为这些草类植物没有糖分,其实,这些植物也是有糖分的,只是含量较少罢了。
而至于为什么要浸泡一周,消除纸莎草内部的糖分,则是因为糖分会破坏内茎粗纤维的性能,会降低莎草纸的耐用性,所以,是必须要去除的,而因为糖是溶于水的,而纤维却不溶于水,所以,需要放在水里浸泡,这样就可以在去除糖分的同时而不至于损失至关重要的纤维了。
这种方法是非常巧妙的,也是非常节约成本的,毕竟,埃及靠近尼罗河,工坊又在尼罗河的下游,是不会缺少水源的,而且,水源相当的充足,完全能够满足工坊加工的需求。
李安拿起一个薄片,放到李晓露的眼前,笑着说道:“也许很甜吧!要不,你尝尝看,看看是什么味道的。”
说完让李晓露品尝,旁边的奥斯曼部下眼睛睁的大大的,不过,纸莎草的内茎无毒,就算吃了也没有什么大碍,如此,他也就不方便多嘴了。
李晓露好奇的看向李安,开口问道:“李侍郎,这个东西真的可以吃吗?真的很甜吗?你不会骗我吧!”
李安点了点头,让她品尝一下,其实,这种草的内茎到底是甜的还是别的什么问道,反正李安没吃过,也不知道是什么味道,让李晓露尝尝也好,至少能让李安知道是什么味道。
李晓露为了取悦李安,豪不反抗的将纸莎草的内茎薄片放到了嘴里,随便咀嚼了几下,先是露出了痛苦的表情,随即又露出高兴的表情,向李安笑了笑,开口道:“果然很甜的,李侍郎要不要也尝尝。”
看着李晓露先苦后甜的表情,李安总感觉里面有诈,而看到后面的奥斯曼部下的表情,李安马上就明白了,李晓露这是在炸自己,纸莎草的薄片肯定不好吃,味道比如是非常让人反感的。
不过,既然李晓露都让自己尝尝了,若是李安完全不为所动,那就太没有意思了,至少要有一定的回应才好。
“好,那我就尝尝。”
李安截取一小段薄片放入嘴中,然后装模作样的咀嚼了一番,心满意足的开口道:“嗯,味道还真是不错,好甜啊!”
这一幕让李晓露和其身后的奥斯曼部下诧异的瞪大了眼睛,因为这并不是事实。
李晓露疑惑的皱眉道:“怎么会是甜的呢?难道李侍郎尝的这一个是甜的?”
说完从李安手中拿过大截的薄片,截取一段放入嘴中,随意咀嚼了几下,皱眉道:“怎么还是苦涩的,为什么会这样。”
看着李晓露痛苦的表情,李安呵呵一笑,从手中拿出一小截薄片,笑着说道:“看看这是什么,你只看到我把薄片塞入嘴中,可曾看到我把薄片真的吃下去了,哈哈!”
“哦,李侍郎真是太聪明了,被你骗了。”
李晓露并没有生气,反而觉得李安很聪明,是一个很有意思的男儿郎,让她很是倾心。
奥斯曼的部下,见情况是这个样子的,顿时也是松了一口气,他现在的压力很大,生怕伺候不好李安,惹的李安不高兴。
浸泡之后,下一道工序便是排列和捶打,这也是一个非常重要的步骤,也是最为关键的步骤,这个步骤之后,就只剩下晒干了,而晒干之后,产品就制作完成了,就可以拿到市面上去销售了。
因为这是一道主要的工序,所以,干活的工匠是最多了,整个制作场所,到处都是嘈杂的声音,有工匠头目的呵斥声,也有各种捶打的声音。
李安走进去看了一下,制作的场地上,有很多像桌子一样的平台,平台的最上面是硬质的木料,这便是工匠们捶打纸莎草的工作台。
在李安走过来的时候,两名互相配合的工匠正在摆放纸莎草薄片,只见他们将一层厚纱布均匀的铺在平台上,然后,就是把纸莎草的薄片整齐的摆放在厚纱布上,排列成一个紧密的正方形,然后,继续旋转九十度,在薄片的上面再配列一层,从而让两层薄片可以紧密的结合在一起。
这个过程是非常简单的,但对技术的要求也比较高,就是排列的必须紧密,不能漏缝也不能重叠在一起,否则,制作出来的莎草纸就会不均匀了,这会极大的影响莎草纸的性能。
在排列好之后,两名工匠检查了一番,然后非常小心翼翼的在上面再次盖上一层厚纱布,用手轻轻压实之后,两个人分别拿起了一个大木锤,锤子是平头的,而且,截面积还比较大。
两个工匠分工合作,一个人先捶打一下,拿起锤子之后,另一个工匠继续捶打,然后就这样不停的轮换,知道他们根据经验觉得差不多了之后,才会停止捶打,并轻轻解开上面的一层纱布,看看里面的薄片捶打的如何了。
若是已经合格了,就会将其取下,然后继续制作下一张,若是不合格的话,他们还会继续捶打,直到合格为止,当然,若是搞成废品了,那他们就要完蛋了,不但要被狠狠的骂一顿,而且,还有可能会被扣工钱,甚至被毒打一顿都是很有可能的,因为在这个时代,工匠的性命是非常不值钱的,在很多贵族的眼中,工匠就跟
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