102.第102章 土豆炖野兔(2/2)
川就赶紧出锅。此时方班长也把兔肉捞了出来,切成块,土豆也被小李早早的切成块,准备完毕,孟看到一切就绪,就重新加入水,然后把爆香的香辛料带着油一块倒到锅里,最后放入切好的兔肉块和土豆块,在加入酱油醋和盐,就盖上高压锅盖子压了起来,放油是因为野兔身上没啥油水,炖菜如果没有油水的话,味道真的是成倍的下降。
因为就一个炉子,所以主食还没做,高原上蒸馒头不方便,所以像哨所这样的一般都吃米饭,一是速度快,二是也用不了啥炊具。
很快高压锅就发出呲呲的声音了,土豆炖兔肉的香味顿时弥漫在整个哨所,方班长闻到这菜的香味,咽了口口水道:“孟少尉不亏是专业的,做的饭就是比我们二把刀的好太多,这味道光闻着就能让人下好几碗饭。”
孟川笑道:“好,等会多蒸点米饭,绝对让大家饱餐一顿。”
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