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首页 >> 最强炊事兵 (缂佹梻濮炬俊顓㈡煥濞嗘帩鍤栧☉鎾跺亾婵拷 ) >> 226.第226章 芹菜炒肉
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226.第226章 芹菜炒肉(2/2)

概是一分钟左右,然后就捞起来了,装盘备用。

芹菜弄好了,那就该弄肉了,小炒菜就是要配上肉才好吃,当然素炒也是非常好的,但是营养方面肯定是比不上炒肉的。

肉是提前腌制好的,罗班副说道:“炒肉的话,肉最好腌制的时间长一点,半小时到一个小时比较好,这样肉更有味,当然每个地方的口味不一样,所以腌制的时间也不一样,我比较习惯腌制一个小时左右,这样做出来的好吃。”

孟川看了看这盘腌制的肉,上面辣椒可不少,说道:“这个做出来辣味应该很足吧。”

罗班副笑道:“湘人喜辣,所以我做出来的是偏辣的,只不过有句俗话叫‘天下一半都吃辣’,这个辣的受众群体可不少,而且辣可以促进胃口,的确很不错。”

孟川点头道:“对,这个辣已经深入人心,有时候吃到辣的菜真是痛并快乐着,虽然有些肠胃不好的,吃不了,但是面对开胃香辣的菜,还真的是忍不住啊,即使拼着第二天难受,也要痛痛快快的吃上一次。”


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