30.第30章 精致小馒头(上)(2/2)
甘示弱,也说道:“师傅,我也要学。”孟川说道:“行,你们就在一旁观看,有不会的在问我。”
孟川这次不仅要做馒头,还要把精致小馒头一块做出来,这个加属性的馒头孟川还真的没有见过,一定要做出来试试才行。
面已经发好了,孟川拿出来开始成型,其中还揉了十几个小馒头,小张问道:“师傅,你为啥还要揉一下小馒头啊。”
孟川当然不能说这个是加属性的小馒头啊,于是解释道:“为了让蒸笼蒸更多的馒头,所以我在蒸笼边放一些小馒头,这样也不浪费。”
哦,小张点了点头,道:“原来军队里就是这么节约空间的,这个方法的确不错。”
孟川连忙说道:“小张,这个不用记下来,我这样蒸的话,馒头的形状可能就不好看了,你还是按照原来的做法蒸就行了。”
哦,小张点点头,如果不好看的话,那就不做了,美食虽然口感很重要,但是外观也要好看才行。
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