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第0010章 大明合伙人(求推荐)(2/2)

“好吃?”

方中愈摇了摇头。

“便宜?”卢掌柜又道。

方中愈还是摇了摇头,道:“开一个酒楼,最基本的要求,就是干净卫生。”

“干净卫生?”卢掌柜纳闷道。

“大哥,你一定要记住,无论做什么事情,都要把‘卫生’两个字放在最前面,我们必须得对每个来这里吃饭的客人负责,若是客人吃了我们的饭菜,结果弄得上吐下泻,伤害了身体,那谁还敢来我们这里吃饭,所以你一定要谨记这一条,员工要进行培训,这是我写的员工手册,你有时间就交代下去,大家学习学习,有什么想法也都提出来,可以修改,但是定了之后,那大家就得遵守,有奖有罚。”

随后,方中愈就和大家一起打扫了卫生,小二们都很惊奇,贵公子居然和自己一起扫地,擦桌子,这可是帝师的公子啊,对于方中愈来说,这都是小事,前世读大学时,洗碗刷盘子干的多了,没有什么不习惯,说到底,还是个普通人。


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