第624章 金沙玉米(1/2)

“嗯，便煮上些吧。”吕氏点头。

沈香苗忽的抬头道：“煮上些新鲜的，再剥些棒子粒下来，洗干净，待会儿，给你们做道菜。”

“那个咸鸭蛋，家里头不是还有一些么，单磕了蛋黄出来，待会儿要用。”沈香苗略想了想，道：“三四个便好。”

但凡沈香苗所做的菜，必定十分好吃，更关键的是还能学上些手艺，夏冰一听到沈香苗要做菜，忙不迭的点头答应，然后去剥玉米，弄咸鸭蛋黄去了。

东西很快准备妥当，沈香苗系了围裙开始做菜。

剥好的玉米粒放加了盐的水中煮上片刻后捞出来沥干了水分裹上干淀粉放油锅中炸至金黄后捞出沥干油分。新鲜的咸鸭蛋黄加了料酒放笼屉上蒸熟，碾压成沫，放油锅中炒香，将方才炸好的玉米粒，撒上些许的白胡椒粉，翻炒均匀，待玉米上均匀的裹上那一层“金沙”时，这金沙玉米便也就做好，可以出锅了。

这菜如其名，满盘金灿灿的，那一粒一粒的，便恍若砂砾一般，这便是金沙的由来。

瞧着色泽鲜艳，这吃起来滋味更是美妙，咸鸭蛋黄原本就是十分鲜香可口，现如今蒸熟后又炒香，越发是香浓无比，包裹上清香甘甜的玉米粒，两者味道迸发后散发出来的清香浓烈，咸香中带了些许的甘甜，滋味回味无穷。

而这外酥里嫩的口感，甚至咬上一口，能感受的到里头鲜嫩的玉米粒的软糯鲜嫩，嚼上一嚼，这玉米的清香便留满了各个齿缝，简直是越吃越觉得好吃。

这菜上桌，自然是让所有人赞不绝口，没等吃完饭便是已经吃了个干干净净。

铁蛋甚至舔了舔嘴唇：“这金沙玉米好吃是好吃，倒是也有不好的地方。”

“那你说说看，哪点不好？”沈香苗看铁蛋一本正经的样子，不由得觉得有些好笑，想听他到底打算说些什么。

“两处。”铁蛋竖起了两根手指头，一本正经的清了清嗓子，道：“这其一啊，是太好吃了，好吃的让人根本就停不下来嘛。”

这话一出口，又是一本正经在那里说的却是引人发笑之言，引得众人不由得笑的前仰后合的。

沈香苗更是笑的不行，随后勉强止了笑，追问道：“那你说说看，这其二是什么？”

“其二嘛。”铁蛋眨了眨眼睛，依旧是一本正经的模样：“就是量太少了，就这么一小盘子，一下子就全部塞到了肚子里头，根本就不过瘾嘛。”

这哪里是抱怨的话，哪里是说不足之处，分明就是说这金沙玉米太好吃了，这般拐弯抹角夸赞人的话，当真是有意思。

尤其还是从铁蛋这样的小孩子，还一本正经的说了出来，越发的让人觉得好笑。

众人自是又笑了一阵子。

沈香苗抿嘴道：“你这话我倒是也听出来了，说是夸奖这金沙玉米的滋味好，其实就是在抱怨我偷懒，量做的少了些，你这个小馋猫呀。”

沈香苗不由得伸手点了点铁蛋的额头，无论是脸上的笑容里头，还是说话的这语气中，满满都是宠溺感：“这棒子生的还不少，待明日再给你做还不成么？”

“嗯。”铁蛋用力的点点头，咧着嘴笑道：“姐姐当真是疼我。”

“这话说的，你是我弟弟，怎的能不疼了你？”沈香苗瞧着铁蛋那双眼几乎要冒出小星星的模样，愈发觉得他乖巧可爱。

铁蛋摸了摸鼻子，呵呵笑了起来。

说起这弟弟来，沈香苗倒是想起来这章弘钰了，从前在这儿住的时候，每日里都能听到章弘钰“沈姐姐”、或者“香苗姐姐”的喊声，在沈香苗的心底里头，也是将这章弘钰当成了弟弟来看。

章弘钰也是十分喜爱吃这甜食的，想必对这金沙玉米也会十分喜爱，若是他在这里用晚饭的话，保准也会像铁蛋一般赞不绝口之余，意犹未尽的。

现如今，章弘钰回章园住也是有几日了，这几日虽说一直都正常读着书，去了学堂，看着一切都无事的模样，沈香苗让铁蛋也询问过现下状况如何，章弘钰的回答也一直都是一切都好，不必挂心。

可经那日之事，沈香苗也是瞧的出来，这华静怡虽说并不十分聪慧，但却不是个善茬，怕是也是个无所不用其极的，还不晓得她会用什么法子来整治章弘钰。

而章弘钰到底是个孩童，身边虽说有章寻还有她不曾见过的管家章福等人都护着，但从章弘钰与章寻的性子看来，都是宅心仁厚之人，在这内宅的一些事情上，还不知道能不能敌得过见惯了阴毒手段的华静怡呢。

沈香苗思来想去的，总是觉得有些不太妥当，便寻思着，要么明日让铁蛋喊了章弘钰回家来吃饭，也好仔细问一问他其中的状况，若是章弘钰不来的话，那便她亲自带了水苏一同跑一趟章园，看看到底现下如何。

打定了主意，沈香苗便接着吃饭，一边叮嘱铁蛋：“吃完饭了早些去复习功课，明日去学堂的话，问一问弘钰要不要来家里头吃晌饭，就说做了金沙玉米，看他能不能来吃。”

铁蛋也正惋惜着有了这美味的金沙玉米章弘钰吃不到口中，现下一听要喊章弘钰来家里头，顿时兴冲冲的点了点头：“嗯！”

然后，便是大口的将碗中的大米粥都吞进了肚中，吃完饭，将自个儿的碗筷都收拾好，这才会屋中去复习功课。

“明日弘钰来的时候，问问他现下到底如何了，这回去几日一直都说一切安好，可这心里头