第730章 想要的东西(1/2)

章弘钰接了筷子过来，夹了一块放入口中。

冰冰凉是第一感觉，接着感受到的便是这吃食的爽滑。

筋道，弹牙，完全不像是平常的糕点那般的软糯之感，配合这冰凉，反而觉得滋味更加美妙。

嚼上一嚼，这甘甜与西瓜的滋味便在口中蔓延了开来。

更难得的是，寻常的西瓜若是只取了汁水的话，总归带了一些酸酸的口感，让人觉得不太舒服，但这满满都是西瓜滋味的糕点却是完全没有丝毫的酸味，只有满满的甜。

冰凉，甘甜，爽弹……

这三者的完美结合，让这糕点吃起来美妙之余，完全没有了寻常糕点吃多了会腻的感觉，反而是越发激发了味蕾，越发的想吃。

哪怕此时已经吃了一碗半牛肉面，已经觉得有些撑胀感的章弘钰，此时吃了一块之后，便是迫不及待的又夹了另一块来。

这模样，大有狼吞虎咽之感了。

铁蛋见状，嘻嘻直笑：“姐姐，我就说吧，弘钰哥保准会喜欢了这西瓜凉粉的。”

“西瓜凉粉？”章弘钰含糊不清的说了一句之后，将那吃食吞咽了下去。

“是呢。”铁蛋笑着点头。

“那这倒是稀奇了呢。”一旁的章寻看着这满盘子的西瓜红色的冰凉方块，颇为疑惑：“从前只听过红薯凉粉的，旁的我知道的鹅，也就是沈姑娘在火锅店里头做的豌豆凉粉了，这西瓜凉粉，到当真是头一回听说了。”

“是西瓜做的吗？”章寻一边问着，一边也拿了筷子来，夹了一块来吃。

“这口感……”章寻嚼了嚼之后，惊道：“冰凉爽口，且这般的爽弹，当真是有凉粉的口感呢。”

将那西瓜凉粉咽了下去之后，又咂咂嘴道：“恩，这后味儿里头西瓜味当真是浓呢，也当真是好吃！”

“当真是不曾想到，这西瓜还能这样来吃，当真是别有一份风味呢，而且这样吃，去暑不说，又不必担心那西瓜的汁水洒的到处都是，更是能当了饭吃，也不怕这暑热的天里头胃口不佳了。”章寻不停的夸赞道，笑的眼睛都眯到了一起去。

末了似乎还嫌不够，更是对沈香苗笑道：“沈姑娘奇思妙想，这法子新奇，手艺更是没得说，让人佩服的很呢。”

章寻说这话的时候，更是有意无意的看了水苏一眼。

这番话，虽说说的是实话，可这章寻言辞中透着浓浓的谄媚之感，这拍马屁之意也就十分明显。

章寻平日里不是这样的性子，这会子突然这般说话，倒是引的众人颇为诧异，略有些疑惑的看了章寻几眼。

章寻感受到这异样的目光，也有有些讪讪的摸了摸鼻子。

说实话，他说这些话倒是也有自己的盘算，一来的确是这西瓜凉粉当真是不差，担的起这样的夸，说这样的话也是实打实的，没有过分之处。

这再来呢，水苏误会他看不起沈姑娘，说这番话也是为了证实他非但没有这样的心思，反而是十分敬重沈姑娘，打心眼里头佩服沈姑娘的，以求能消除了水苏心中的芥蒂。

只可惜，水苏依旧是一副淡淡的表情，似不曾听到章寻的话一般。

章寻再次泄了气，不再说什么了。

这气氛倒是顷刻之间变得有些尴尬了起来。

沈香苗清了清嗓子之后，开口笑道：“这西瓜凉粉，也是一时兴起做的，原本是觉得这西瓜虽说甘甜爽口，消热去暑的，但每日都这般吃着，难免会觉得有些单调，便想着将这西瓜做成什么糕点来吃。”

“可西瓜水分多，而且若是做的不适当的话，味道便是容易酸，所以我思来想去的，觉得用着西瓜来做西瓜凉粉了，这样的话吃起来冰凉爽弹，倒是别有一番的风味。”

“而且这做法也不难，拿一个西瓜取了瓤，切成块捣碎成汁，将那渣滓过滤了干净，这样滤干净的西瓜汁，舀上一碗来，配上一碗豌豆粉先搅拌均匀了，将这搅拌好的豌豆西瓜汁倒入那加了白砂糖的五大碗分量，且大火煮开的西瓜汁里头，一边熬煮一边搅拌，一直到锅子里头开始咕噜咕噜的冒起了大泡，这西瓜豌豆粉的汤汁便是熬好了。”

“熬煮好的汤汁从锅里头倒出来，倒在盆中或者碗内，搁在那冰上头冰一冰，这冰凉爽口的西瓜凉粉便是做好了。吃的时候拿了出来，切成合适的块便好，若是觉得这西瓜凉粉不够甜，再加些糖水便好了。”

沈香苗笑着说道。

“听起来倒是不麻烦，只是这看花容易绣花难，怕是我们即便知道这西瓜凉粉如何做，也做不出沈姑娘这样的手艺来呢。”章寻笑道，说话的功夫倒是也没忘记再往口中塞上两块的西瓜凉粉。

“这倒是不妨事，我做了不少的西瓜凉粉，等下你们走的时候多带上一些走便好了。”沈香苗笑道：“倒是也少了我们去送一趟的麻烦事。”

“这倒是要多谢沈姑娘了。”章寻拱手作揖的功夫，偷偷的去瞧水苏的脸色。

只可惜好巧不巧的，水苏碰巧低了头去，刚好让章寻不曾看到水苏的神色，只能暗自黯然神殇。

西瓜凉粉在第二日的时候，便摆在了火锅店、月满楼以及孟记糕饼铺子里头开始往外卖，冰凉爽口，老少皆宜，自是大受欢迎。

以至于来和沈香苗立字据的顾长凌都忍不住勾了勾唇角。

心思独特，新想法和新吃食层出不穷，这样的沈香苗，也难怪能入得了卢少业的眼，他找了沈香苗来合作，这