第五十五章 横切36刀,竖切72刀(1/2)

在清越大酒店的吴越施展了刀工后。

仿佛约好了一样，各位种子选手纷纷出手，一场没有硝烟的战场就此展开。

在这海选赛上，和太叔山羽与吴越一样，他们全部都只使出了基础的处理食材的刀工。

纸片一样厚却撕之不破的肉片，薄如蝉翼的藕片，可以“穿针”的土豆丝，可延展一倍而不断裂的“蓑衣黄瓜”，连皮不连肉的“松鼠桂鱼”。。。。。

一场视觉上的饕餮盛宴就此展开。

这些种子选手能夺得各地的第一人和天海市的前几名，没有一个是简单的，在他们施展出刀工后，其他选手才发现尽管已经很重视他们了，但是还是看低了这些天才。

身为天海年轻一辈厨艺上最杰出的一批，他们都有天才的傲气，不约而同的，他们全部都只做出一道作品后，就放下了厨刀，丝毫没有要做第二道的打算。

“杜云生出手了。”离太叔山羽最远的第一组又有人惊叫了起来。

顿时，现场一下子安静了下来。

大家纷纷转过头向第一组的方向看去。

“可恶啊，离的太远了，根本什么都看不到啊。”背锅青年抱怨道。

“是啊，早知道就早点报名了，这场比赛要是能看到杜云生的刀工，输了也没有白来啊。”红发青年赞同道。

“真是身在福中不知福啊。”王云杰看着这活宝二人组的表现后，暗暗地撇了撇嘴。

空守着宝山，却要去争抢矿山，真是傻的可爱。

在太叔山羽施展刀工的时候，由于速度太快，时间太短，背锅青年和红发青年都没有关注到太叔山羽的刀工和成果，只感叹太叔山羽的手速和想一些杂七杂八的事。

王云杰因为看到过太叔山羽的百鸟朝凤，所以深知太叔山羽的实力，整个全程都盯着太叔山羽的刀工，对比起吴越之流，王云杰更能察觉太叔山羽的厉害。

此时在王云杰的心中，即使是被传得有些神话的天海年轻一辈厨师第一人杜云生在太叔山羽面前，都不见得能讨得了好。

“好想知道杜云生切得是什么食材，结果如何。”看不到第一组的背锅青年有点急躁了起来。

“我听前面的人说，杜云生切的是豆腐。”旁边第九组的一个人回应道。

和太叔山羽所在的第十组一样，在第十组旁边的第九组也看不到第一组的情况，只能不断的打听，过过耳瘾。

“那不就是和云帆的谢少秋一样。”红发惊呼道。

在天海国际大酒店的比赛中输给了太叔山羽后，谢少秋回去苦练刀工，为的就是在比赛中一雪前耻。

这次，为了展现他的厨艺，他选了刀工中最难的之一，切豆腐。

这切豆腐作为基础刀工中最难的选项之一，可以很明显的察觉出一个人对刀工的掌握程度。

一名好的厨师可以将一块豆腐横切36刀，竖切72刀，切出非常细的豆腐丝。

像是谢少秋，就达到了这种水平。

在谢少秋将豆腐切出这种水平的时候，可是引起了全场的惊叹。

他的刀工更是被一致认定有着这次比赛前三的水平，甚至还有可能挑战一下杜云生。

而此时的杜云生明知道谢少秋达到了这种水平，却依旧选择切豆腐，由此可以看出他对自己的把握。

因为即使杜云生也切出了横切36刀，竖切72刀的水平，也不会得到大家的多少赞扬，毕竟有谢少秋珠玉在前。不仅得不到多少赞扬，反而会被拉低到谢少秋这个层次。

除非杜云生能在切豆腐上展显出超过横切36刀，竖切72刀的水平。

可是想要超过横切36刀，竖切72刀，又谈何容易。

“难道杜云生还能超过谢少秋切出更多的豆腐丝不成。”红发露出了疑惑的神色。

“那谁说的准呢，杜云生毕竟是我们天海的第一人，别人办不到的事，他不一定办不到。”背锅青年说道。

话是这样说，但他的语气已经没有了之前的不可动摇，显然，面对杜云生挑战比横切36刀，竖切72刀更高难度的切豆腐，背锅青年还是有些质疑的。

实在是想要切出比横切36刀，竖切72刀还细的豆腐，太难了。

还好要挑战的人是杜云生，要是换了其他人，背锅青年早就嘲讽出声了。

王云杰眼神有些古怪的看了了太叔山羽一眼，他可是看到太叔山羽切的两样食材中有一样正是豆腐，虽然数不清太叔山羽一共出了几刀，毕竟太叔山羽出刀的速度太快了，但王云杰能感觉的出来，他绝对超越了横切36刀，竖切72刀的程度。

面对杜云生也要切豆腐，王云杰的心里即激动，又有些忐忑，他心里一边想看默默无名的太叔山羽和威名远扬的杜云生进行对决，另一边又害怕太叔山羽会输给杜云生，打破了太叔山羽在他心中不知道什么时候树立起的高大的形象。

接着，王云杰偷偷的观察这太叔山羽面部的表情，想要看太叔山羽知道了要和天海第一人的杜云生的正面对决后，会有什么表情。

可惜，得到的结果让王云杰失望了，面对马上要和杜云生对决，太叔山羽依然是淡淡的神情，就好像和他对决的不是天海第一人，而是普普通通的厨艺爱好者一样。

“是对自己有着绝对的信心，还是放弃了在切豆腐上和杜云生决一胜负，打算靠第二样的项目来取胜。”王云杰在心中推测着。

“出来了，结果出来了。”十来分钟后，