第九十二章 不利传言(1/2)

第92章不利传言

不过虽然李桂枝的作品狠狠的刷了一发热度，但最终她的排名还是落到第三位。

并不是因为什么暗箱操作，而是事实如此。

她的作品有优点，自然也有缺点。

一桌菜上来，少有只有一道菜，而她这道虽然是糕点，却也太过独立性，不管是单卖或者配合席面等都是不可控的。

另外就是糕点的主次不明显。

按照设定，‘白果’是主，但做成树干的布朗尼却有些喧宾夺主了，反而模糊了主次，大大降低了整个作品的平衡和整体，协调性不足。

然后就是糖浆。

里边从土地到天空、太阳、人、树、树叶等等许多都运用到糖浆和糖霜，且因为色彩不同，糖浆调配肯定也都不同。

这样的情况下，若没有较好的掌控和搭配能力，多种味道下便容易产生混合，也就是串味，从而显得杂乱。

无疑，这个作品单从视觉上来讲冲击力是很高，单个味道也非常不错，但这个比赛比的不是艺术品，而是食物，所以还是有许多不足。

这些安宁也看到了，但她依然为李桂枝感到骄傲。

天府和荣福楼依次排第一和第二。

天府制作的是一份素菊烩鹅掌。

这份菜被罗列为天府十大招牌菜之一，安宁也吃过，的确很好吃。

把抽取骨头的鹅掌经过精心炮制后，在骨头原来的位置上填充上馅料，再进行炮制。

制作这道菜的厨师对于这道菜的研制至少要好几个年头，不管从口感还是汤汁亦或温度上都有精准完美的计算，也是她比较肯定和服气的一道菜，虽然她也可以做出来。

而荣福楼的厨师做的是珍点，也是荣福楼的招牌点心之一，是黄金菊花烙。

金黄色的表皮看起来酥脆可口，呈现巴掌大的菊花形态，上边有许多金黄拉丝，看起来就像一朵怒放的金菊，非常生动。

掰开糕点，便可见薄薄一层白色中是浓厚的金黄馅料。

这款点心安宁也吃过，那层馅料是用金菊花瓣和花芯分开熬制，再加入金菊蜜进行调制，而且调制中应该还加了什么，让馅料口感绵密柔滑却不粘腻，带着几分金菊的素雅和爽口。

李桂枝输给这两样也是情理之中。

“怎么样？”一上马车，李桂枝便忍不住问安宁。

安宁见她面带讨赏的期待和做错事的不安，却没有失落。

但这种情绪不是因为她对输赢看得很开，而是她自己也不认为能赢过那两位。

这大概也是和生长的环境与接触的人事有关，本身便有总自卑感，觉得他们那么强，我输给他们是正常的。

这便少了一份进取心，若一直这样的话，很难自主进步。

她只希望以后习惯了这个圈子，能慢慢改变她的观点和性格。

不过她还是朝着对方灿烂一笑，抬手竖起大拇指。

康康也是双眼亮晶晶，“桂姨姨好厉害，回去后也做给康康吃好不好？”

“我也要我也要。”小虎子也举手，一脸期待和兴奋。

对于小孩来说，视觉是第一位，味道才是第二位，就像他们喜欢糖人，可以藏着到化掉而不吃。

“当然好啊。”做出的东西被肯定被喜欢，谁心里都会开心，李桂枝揽过两小孩，笑得极为满足。

安宁也不由勾起嘴角，眼底染上浓浓的笑意和释然，其实这样也挺好。

回去之后自然又少不了一番庆祝了。

第三天的比赛，在众人好奇一味阁会不会又派不同的人来比赛的时候，这一场还是李桂枝代表参与。

经过昨天的比赛和之后得到的肯定，李桂枝多了许多自信，今天站在擂台上也淡定了许多。

这次的主题是团结，经过短暂的琢磨便开始动手。

这次只有三个人，擂台上显得有些空。

四周的人在期待中也不觉的安静下来，使得整个会场静悄悄的。

直到铜锣声响起，三位参赛者都罢手后，才激动的讨论起来。

李桂枝这次制作的是团团圆圆，是在安宁开业间弄出的彩色团子中获得启发的。

团团圆圆看起来就像一个个水晶琉璃球，里边的馅料都能看得清楚。

色彩不一，却也搭配得很好看。

荣福楼厨师做的是第一招牌点心，同心锁，顾名思义，糕点是同心锁的图样，色彩呈祖母绿，流光溢彩的，看着便如同一块同心锁翡翠玉佩。

天府做的同样还是招牌菜之一的烩三鲜，说是三鲜，却其实有点像现代一道菜肴，夫妻肺片，采用牛的脏器制作，不过私以为这道菜还有成长空间。

最终结果出来，这次一味阁名次没变，荣福楼和天府却调了个位置。

不过因为天府第一天和第二天都取得第一，积分加起来还是盖过了荣福楼几分，所以最终魁首是天府。

比赛结束，众人回去，这天安宁也没再摆席庆祝，而是让李桂枝好好休息，给她充足的恢复时间，准备明天开始的食厨大赛。

而这一天，回家参加完祭天祭祖的北堂钧也匆忙赶了过来。

“恭喜啊，得偿所愿了。”见他笑眯眯的不请自来，安宁挑了挑眉，似笑非笑看他。

“既定的事实而已。”北堂钧笑得如沐春风，语气很是谦恭客气，说出的话却一点都不客气。

安宁可以想象，若此刻袁少风听到这话，估摸会瞬间黑化。

转念一想，北堂钧都来了，那么重视这场比赛