451、郭师傅过往2(1/2)
风吟能理解她这种心情,就像是他自己好不容易养出来的兵居然偷偷跑去当了水匪一个样。
“不过咱们也不能听这小伙计的一面之词,这件事还是要回去好好研究研究才行。”
莫含蕊也很同意风吟的说法:“我看那小伙计满嘴每一句实话,刚才还说鱼丸不会卡到人呢,这么一会儿了,都卡到两个……”
“快给我醋!我的嗓子有刺儿!”又一个声音在角落里响起。
莫含蕊一脸黑线:“这么一会儿都已经卡到三个人了,他的话可不能完全信,没准儿他就是故意这么说误导咱们呢!”
云舒想了想,或许也真的有这个可能。
几人说话间,小伙计已经上菜了,其它的也就罢了,云舒几人最关注的自然就是鱼丸做成的那几道菜了。
有了那三个被鱼刺卡住的客人的经验,三人都没敢掉以轻心,直到嚼得软烂了才敢咽下去。
即便是这样,他们还是从鱼丸里挑出了七八根小小的刺。也幸好她们提前有所准备,不然肯定也会被小伙计举着醋葫芦往嘴里灌醋了。
不过他们还是太高估烟霞楼厨子的手艺了,风吟只吃了一口便吐了出来,再也不肯动筷子了。自从吃过云舒做的饭菜之后,风吟的嘴巴也被养刁了,以前在战场上培养的好习惯也都没剩几个了。
云舒心疼他,跟他说等下回了客栈再借客栈的厨房给他做顿别的吃食。
风吟点点头,唇角不由自主地扬了起来。
云舒和莫含蕊可没有那么多讲究,既然花了钱买了饭菜自然是要吃光不能浪费的。
即便再难吃,两人还是勉强吃了个干净。
“蕊姐姐,你觉得如何?”云舒猛灌了一口热水。
莫含蕊也喝了点儿水,轻声道:“不好,比你的差远了。这鱼丸也不劲道,吃起来就跟吃面一样。”
云舒点头:“他这鱼丸的确不正宗,里边是掺了面粉的。我估计是鱼贵且鱼肉不好做,他们就往里面加了面粉。这些鱼丸看着挺大个儿,其实里面真正的鱼肉没多少。”
“他们的鱼丸当然不行了,他们没有淀粉,做出来的东西自然不正宗。”风吟说道:“我估计他们应该是不知道这鱼丸里边还应该放淀粉的吧!”
一语惊醒梦中人,云舒明白了,她鱼丸作坊的工序都是分开的,不同的人负责不同的程序,但是往鱼蓉里边加淀粉的事一直都是余阿香亲自做的。
鱼蓉做成以后会放到一个专门的库房里,云舒和余阿香在库房的角落里做了个隐藏的小门,表面上看那就是个装锅碗瓢盆的柜子,其实把柜子挪开,里面放着的就是淀粉。
这件事根本没有别人知道,旁人都以为作坊里的淀粉就是专门用来做粉丝的,却没有人知道还有这一层功用,可以说往鱼蓉里边加淀粉就是她的鱼丸能够成功的秘密武器。
但即便是这样还是不能确定到底谁才是泄露了秘密的人,她回去以后还是要再好好查探一番才行。
几人吃过饭便栈,路上还买了一些食材,风吟还没有吃饭,云舒一回到客栈便跟老板借了厨房来用。
当然,并不是白借的,他们可是付了钱的。
在风家住了几天,风吟很是想念云舒做的面条,正好买了只鸡,云舒便做了碗鸡丝肉汤面,又快又美味,风吟很是满意。
风十和小八虽然已经在烟霞楼吃饱了,不过闻到这香味儿还是忍不住流下了口水。
跟风吟讨了个赏,两人便跑去厨房把剩下的那半只鸡给啃了个干干净净。
三天时间过得很快,云舒几人再次来到郭师傅的住处时居然发现这里已经停了一辆马车了。
推开门,上次来时还安静地像荒废院子的家,居然有了说话声,而且也干净整洁了一些。
只见一个三十多岁的中年男子正在院子里晒被子,一边晒一边朝着打开的窗子跟郭师傅说话。
不过不管他说多少话,郭师傅依然是低着头忙活着自己的事,根本就没有回应他。
那中年男子对此仿佛已经习以为常,并不恼也不着急,自问自答地说着话,晒完了被子又拿着笤帚去扫院子里的落叶了。
云舒猜测此人应该就是一直照顾着郭师傅的某位师兄了。
当发现云舒几人时,这男子明显吓了一跳:“你们,你们是谁?”
还未等云舒几人开口,原本在屋里低头忙活着的郭师傅却当先兴奋地冲了出来,他的手里还攥着一支发簪,激动地说道:“我做出来了,做出来了!我能跟你走了吗?你能不能现在就把你画的图样给我看看?我现在就能做,现在就能做!”
“师弟,他们是谁?你给他们做了什么?”
那中年男子警惕地看着云舒,将郭师傅拉到了自己身后。
云舒赶紧跟他介绍了自己,还将徐师傅的名字说了出来,怕那男子不信,还特意将徐师傅亲手写的有郭师傅住址的纸条给他看了看。
“果真是师傅的字迹。”男子赶忙道歉,将他们请到了屋里坐下,笑道:“正是对不住,我这师弟向来不喜与人交流,我还以为你们是……哦对了,我姓崔,是他的师兄。”
云舒笑道:“我猜到了。崔师傅,郭师傅家中的事都是你一手操持的吧?我听说你经常过来看望他,还会给他送吃食,真是难为你了。”
崔师傅一脸无奈和担忧:“哎,说什么难为不难为,他是我师弟,我不照顾他谁照顾他?不过他的手艺很
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