第292章 瑞祥做饭(1/2)

李瑞祥完成了自己计划的第一步，真是太高兴了。

不仅得到了孙云的介绍信，

搞好了，还能给学校送取暖煤，真是一举两得的事情，能不开心吗？

坐在返回去的车上，心里真是越想越高兴，越想越开心。

高兴之余，他又忍不住的想，这几天妹妹和心上人都忙的冒了烟，从来都没有吃一顿好饭。

这次回到家里，也别睡什么觉了，自己亲自上灶，给我们两个做一顿合口味的饭菜，让他们看看自己的手艺。

不然，丽红总是说自己不顾家，这样的男人真有点靠不住。

细细的想一想，有什么办法呢！

最初生意小时，没有办法，只能背着包赶集四处奔波。

现在无论怎么说，奔波的生活快要结束了，开始稳定批发。

批发货加上自己小工厂的加工，到让生活相对来说，生活比以前能稳定一些了。

不过，这不是自己的目的，要知道，事业这东西就是逆水行舟，不进则退。

生意做到现在，应该说是风声水起了，等开起服装厂来，那才真正的将事业再大，再强了。

不然，要是遇到什么风吹草动的，马上就会后退。

目前来看，资金不够，自己建厂房那是痴人说梦，只有暂时的将四江村的闲置得房子租下来。

有了那片地方，自己再慢慢的经营扩大，才是正道。

无论怎么说，自己的第一步计划基本上以完成。

余下的，就要看第二步计划了，如果第二步计划完成了，那基本上就没有什么悬念，便可以扩大生产。

虽说今天瑞祥喝了很多的酒，因为心里高兴，一点都没有感觉到多。

不仅是这样，坐上车之后，这酒反而有些清醒了很多，边朝外看着风景，边想着心思。

现在不需要再着急做什么了，回家，给丽红和妹妹做道象样的饭菜。

让他看看，我不仅会四处奔波忙碌着挣钱，同样，也可以下得了厨房。

一个半小时的车，在不知不觉间，很快就到了地方。

他一下车，朝自己租的小厂房路过的大街上，正好是有一些专门卖菜的小贩，什么菜都有。

他并没有急着直奔回住处，而是在街上，慢慢的走着，边走边细心的看着，摆在街面上的那些花花样样的青菜。

他觉得这些丽红和瑞菊都不喜欢吃了。

要做，就要做一个有特色的菜，一端上来，让每个人吃的肚子圆圆的，那才方显自己的手艺是正宗的，是高手。

就算是日后做厨师，也不输给别人。

这么想着，他晃晃悠愈的走着，边走边考虑着，应该给两个人做点什么样的菜呢？

这时，他一下子看到了卖猪肉的，心里暗道：

有了，都说这东北的大骨头，做好了，那是特别的细腻，口感也特别的香。

对于女孩子来说，更具有强大的吸引力，我就给他们做一次好了。

现在市场上卖肉，基过上都以肥为主，肥肉做出的菜油多，又特别的香。

而骨头上，没有多少内，相对买的人也特别少，价格也特别的合理。

即是酱大骨头，那自然要选骨头了，各部位的骨头，有各自的优点。

腿部的骨头，里面有骨髓，做出来之后，那骨髓吃起来，又香又滑又嫩，又有味道。

而排骨，上边的肉特别多，瘦肉也特别的香。

脊骨也不错，炖上之后，肉贴在上边，烂烂的，一撕便能撕下来，香而不腻，也是上等的好原料。

瑞详站在那里想了想，既然要让她们吃顿好的，那还是买排骨好了。

无论怎么说，那上边的肉多，吃起来，也过瘾，这次一定要让她吃够，吃足了。

这么想着，他站在卖猪肉中年人面前，左看右看，最后他指着一块特别大的猪排说道：

“这一扇猪排我都要了，称好后，给我在这里剁好了我拿走。”

卖了这么长时间，还没有遇到这么一个大份呢！

卖猪肉的能不高兴吗？说了一声：

“好嘞。”

马上飞快的扔到上称上，快速的称了一下，算好了钱之后，放在架子上。

通通通的按照瑞祥的要求，不大不小的全部剁了出来。

不愧是干这行的，那手法真是又快又准，好象用尺量好了一般，几下就剁完给装好了。

猪排只是主要一部分，余下的，那还得需要大酱。

瑞祥不选成袋装的，专门找农村大娘自己做的农家酱。

那种酱是用豆子磨完了，用酱引子发酵，在放入泥缸里面，放上盐。

等过一个月左右，拿出来吃，那真是香喷喷的有食欲。

他转了两圈，总算是找到了农村大娘自制的大酱，卖了两斤装入口袋里。

要想做好这道菜，并不是那么简单的，还得需要生姜，他又卖了块生姜。

葱是做菜必不可少的东西，又捎了几棵葱。

花椒又备了一点，桂皮来了几两，香叶也捎带来了点，又买了一袋十三香，八角，老酒，老抽调颜色的，酱油调味的，白糖，……

看看这些必备的调料都备的差不多了，这才乐哈哈的朝家里走去。

人还没有见屋子里呢！瑞菊就看他回来了，看他拎着那么多的菜，都愣住了，瞪着眼睛看着他好奇的说道：

“哥，你疯了，咱们都快忙死了，那有时间做着吃呀，简单吃点得了，到饭店要几个菜对付一口，不比自己做强。”