第194章 百年兔头(1/2)
靠山城出产的毛皮在整个大周国都很出名,这里的猎人一个个世代相传,狩猎技巧传承至今,成了各家各户安身立命的本钱。
再加上大周国尚武,这才有许多出色的猎户。他们能在不伤毛皮的情况下,狩猎狐狸,出产的狐皮是各大贵族追捧的东西。
也因此,靠山城的野味儿十足。
一路走过来,苏青玄抱着瓷罐儿,时不时地喝上一口,美滋滋的闻着街道上的香味儿,连老虎骨都有人熬汤出来卖,当真是猛人!
只可惜苏青玄已经什么都吃不下了,就是手里的西域茶,也要走个几分钟,才能空出来地方喝一口。
“我应该找个纸笔,把我要吃的都记下来,那个焖鸡肉很不错,狼蛮人的茶和西域人的茶也都各有特点,还有那个虎骨汤,闻着就很香,烤猪肉也不错,竟然还有专门用于猪肉的蘸料,也不知道这些人都是怎么研究的。”
苏青玄一边走,一边嘴上叨叨着,以至于路过的人都觉得他脑子指定是有点毛病。
已经连续赶路半个月的时间,因此这次刘将军决定在靠山城修整一天时间,也就是说,众人有一天一夜的时间在靠山城四处浪。
士兵们衣兜里都是有些银子的,足够他们在这座城市玩一玩。
于是第二天,苏青玄一觉睡到了大中午才起床,完全不用早起做饭。
起了床,苏青玄便琢磨着今天出去吃什么,他打算买一碗虎骨汤,然后去吃烤肉,不过这是晚上的行程,白天的时候,那些商贩不会在街上卖这些,白天有另外一批商贩。
刘将军一夜未归,也不知道是去干什么去了。
苏青玄出门的时候,便看见刘将军晃晃悠悠,一脸满足的回到了驻地,便随口问道:“将军,看你这一脸舒服的,干嘛去了?”
刘将军神秘的摇摇头,笑呵呵的说:“我开光去了。”
苏青玄一愣:“这靠山城附近还有寺庙?来的时候并未看见啊。”
刘将军又对着苏青玄笑呵呵的说:“在不同的方向。”
说完,便不再搭理苏青玄,扭头进了院子,哼着歌找地方睡觉去了。
苏青玄虽然不解,但见状也没有追上去继续问,而是出门觅食。
他昨晚就打听好,这靠山城有一家酒楼是一定要去尝一尝的,那家酒楼里的菜品虽然贵,但却代表了整个靠山城的最高水平。
作为一个厨子,苏青玄必须得去看看,要不然这一趟靠山城他算是白来了。
那家酒楼是一家百年老店,代代相传,厨子从来都是一家人,最拿手的菜是一道辣兔头,被传得神乎其神,据说连王爷都特意来这靠山城吃过。
虽然是那位不学无术的纨绔齐王,但这也说明了这家酒楼大厨的手艺。
找到这家名为楼上楼的大酒楼,苏青玄立刻进的问:“您里面请,吃点什么?”
苏青玄找了一张角落里的桌子坐下,仔细打量着这酒楼的布置,暗自点头,很干净,虽然称不上是富丽堂皇,但绝对比一般的酒楼干净的多,不只是桌椅,就连地面上铺的青石板也很少有尘土。
酒楼之中人多,人来人往,地板上尘土多是正常的事情,这里的尘土并不多,说明打扫的勤快。
“都有什么拿手菜么?”苏青玄好奇地问。
“那您可算是来着了!”店小二自豪的说:“咱家的辣兔头在整个大周国都极其有名,除此之外,还有手扒羊肉,这个量大,您一个人可能吃不了。”
苏青玄笑道:“那就不能便宜些,少给我上一点?”
店小二一愣,旋即竖起一根大拇指,说道:“还是您聪明!”
苏青玄便乐了,说道:“那就给我来一个兔头,再给我来半份羊肉。”
“好嘞,客官不要些酒水?咱家的青梅酒也是一绝。”
“那再来一壶青梅酒。”
“好嘞,马上就来!您稍等!”
店小二眉开眼笑的下去了,到了后厨招呼道:“半盆羊肉,一盘兔头。”
后厨里的厨子是个胖子,闻言对店小二竖起大拇指,称赞道:“真有你的!以前都没人点这手扒羊肉,现在每天都能卖出去好多盆,你是怎么做到的?”
“嘿嘿!这是咱独门秘诀!”店小二自豪一笑,又钻出后厨,去酒柜里提了一壶青梅酒,屁颠屁颠的送到了苏青玄桌上,笑呵呵的说:“客官,您的青梅酒,有事儿招呼,盏茶功夫,您的羊肉和兔头就上来了。”
“好。”苏青玄接过青梅酒,自斟自饮,发现这青梅酒并不辣口,反倒是有一股梅子的酸爽,味道很不错,顿时多喝了几杯。
几杯酒下去,已经微醺。
一抬头,便看见店小二屁颠屁颠的端来了半盆羊肉:“您的羊肉,请慢用!”
这盆不小,半盆也有二斤,看上去像是白煮的,苏青玄有些怀疑,羊肉膻味儿重,只是白水煮一下的话,味道恐怕不一定好。
不过这是店小二推荐的,他觉得店小二应该不会忽悠人才是。
这般想着,苏青玄抓起一块儿羊肉,咬下一大块儿嚼了嚼,忍不住又咬下一大口,这羊肉的确是白水煮的,只是放了些盐,还有些葱的味道。但却奇迹的没有膻味儿,吃到嘴里满是鲜香。
鲜字,拆开,便是鱼和羊,由此可见,鲜之两味,便是鱼和羊。
果然如此!
一连吃了小半斤,苏青玄又倒了一杯青梅酒,一饮而尽,忍不住说了句:“爽快!”
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