第三百三十七章 随口称赞反助满分 观察敌情香猪肠饭(2/3)
此刻的汤圆也在油锅里起起伏伏,很快,表皮浮起一层酥皮。汤圆本就爱腻之物,也无甚新奇,更遑论又油炸了一番,万尚志瞧见段回心找来笊篱将汤圆放在上面,下方是盆,显然在控油,然则在他看来,即便控出油水也难改其腻的本质,一个两个或许还行,但见他满满一盆还未下锅炸制的汤圆,万尚志觉得,恐怕全横海郡城的乞儿今日都不会饿肚子了,因为有汤圆吃了,炸汤圆。万尚志笑笑,仅仅如此,便不足为虑。若是放在之前他恐怕会稍稍担忧,但放在如今,评判已经定下十分,那便再无什么畏惧,毕竟鹤叔说的,上次小厨王比赛的满分,还是在三十多年前。看了看评判席后面的李延寿,虽然心里对他多有忌惮,不过能夺得魁首,还真是得感谢他一二。
万尚志虽然对赛螃蟹很有信心,但信心只在于他的点题和鲜美上,然而吃螃蟹就能吃出的味道,何必要吃鸡蛋呢?评判们都不是普通百姓,喜好吃螃蟹可以顿顿都吃得起,为何要麻烦地用鸡蛋做。
翻炒着锅中的青菜,万尚志可不会委屈了自己,他正给自己做麻辣香锅呢,反正赛场上的东西随便用,干嘛不吃点好的。辛辣的气味总是格外刺激人的嗅觉与味蕾,万尚志炒的泪眼难争,周遭的选手们亦被这种香辣的味道吸引了目光。万尚志正美美地盛盘,忽觉场上目光尽皆注视而来,不由讪讪问道:“诸位可要来点尝尝?”
选手们纷纷收回目光,继续于手上的动作。
“哈哈哈哈!”李延寿忽然发出爽朗的笑声:“你倒是极为有趣,不过闻上去的味道的确不错,给本官呈来尝尝。”
万尚志:“……”我就活该多问那一嘴!
万尚志端着刚呈出来的麻辣香锅,还飘着腾腾热气的麻辣香锅,极不情愿地缓步向李延寿走去,一步的距离生生被他掰成两步走。
李延寿催促道:“快些来。”
万尚志嘴角抽搐一下,这才提起步速到了近前。
李延寿拿起万尚志手中的筷子,就着万尚志端起的菜盆夹了一根油麦菜吃了起来,忽而眼睛一亮,不禁点了点头,别有深意地看了一眼万尚志,忽而道:“我认得你,那次手下贪财,要劫夺你的厨刀和宝马对吧。”
万尚志甚是从容,他早已想过对方会记得自己,只缓声道:“是。蒙得大人严律行事,草民才得以脱生获救,财产更未半点损失。”
李延寿点点头,夹了颗花生在嘴里咀嚼,花生肥美的脂肪在嘴中嚼碎开来,伴随着油辣香以及芝麻香和一种莫名生成的甜美,叫李延寿心情有些美好。李延寿笑了笑,回身用筷子指着接过自己头盔的那人,问道:“想必你还记得他吧。”
万尚志循示看去,瞬时额旁便滑落冷汗,他看见魏白筏正一身盔甲,在马背上盯着自己,嘴角发着冷笑。万尚志忙收回目光,低头沉声向李延寿说道:“草民不识那位将军。草民只知道,当日欺凌草民之人,已为郡守大人以律法诛杀。”
李延寿眯了眯眼,忽而一把拿过万尚志手中端着的麻辣香锅,自端自吃,一边道:“挺好吃的。”
万尚志顿了顿,抬眼瞅了李延寿一眼,见后者没有别的动作与吩咐,便低头道:“草民告退。”缓步离去,也未听身后有叫唤,万尚志的脚步愈发快起来,来时用了十息才至,离去时才用了三息。李延寿边吃着一溜香菜,边看着万尚志的背影轻笑,咀嚼间散发出的奇异味道让他忽而一怔,随后厌恶地呸呸两口将香菜吐到地上。
万尚志回了自己的位置,锅里无一根菜叶,但油辣尚未清洗,一片狼藉。他不由苦笑两声,辛辛苦苦做的东西自己一口没吃上不说,还差点丢了小命。好嘛,别抱怨那么多了,万尚志叹了一口气,拾起小扫帚往锅里倒了些清水开始洗刷锅底,打算再做一锅麻辣香锅。
正这时,忽而一位评审员端着食物带着一位参赛选手向评判席而去。万尚志好奇地抬眼看去,却见那人是和邵天宜并列第一的何必应选手,此刻他腰背昂直,仿若对自己所做充满了信心,一副自傲之姿。向前看去,评审员的手中托着一道食物,却是像肠一样的东西,外边裹着一层膜,内里颜色深些。
外侧观众有不少人沸腾起来,毕竟何必应上场比赛夺得了第一,很多人都下注给了他和邵天宜,认为夺魁人选就在二人当中。选手们也不由看去,毕竟在场十人尽是对手,没人不想知己知彼。
“此为何物啊?”周柏秦问道。
何必应抬头,介绍道:“此物是取猪肠裹猪肉、鸡蛋、糯米、香葱以及各种秘料卤烹而成的香肠饭。”
“有何点题?”周柏秦再次问道。
“奇,在我看来,便是创新,而创新亦是厨艺界长久发展下去的必要过程。”何必应答道:“香肠饭此物,乃是我年初研究,但自始至终都是笔上得来,只在前几日于协会内的厨房做过一次,觉得此物着实美味,这才敢在今日的赛场之上拿出,以创新点题。”
周柏秦微微皱眉,却是没说什么,等待评审员将长长的猪肠连带内里的饭菜切成小块,分发给二十一位评委以及上座的李延寿。李延寿迫不及待地夹了小块吃起来,只吃了一口便皱起眉头,呸呸吐掉,紧接着十分嫌弃地将之从呈有麻辣香锅的盘子上拨到地上,还颇为心疼地看着沾染了香肠饭汁水的些许菜品,突觉食欲全无,随手将盘子放
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