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第214章 年夜饭(1/2)

饺子一共三种馅。

第一种是荤素搭配的香菇猪肉馅,以猪肉、白菜、香菇、木耳调成。

第二种是味道清淡的胡萝卜素馅,在胡萝卜里面加入炒好的鸡蛋。

第三种是虾饺,干脆在饺子里包上整只黑虎虾,虾肉紧致弹牙,还略带甜味,咬下去非常有满足感。

本以为会翻车的包饺子,没想到在江棠手下,竟然意外地成为让人期待的美味。

空气里隐约浮动的香味,让江希罗漂浮不安的心慢慢归于淡定。

心想,稳了。

写完对联出来帮忙的江成哲江希景父子俩,同样也是惊呆了。

也在想,能吃上饭了?

要知道,父子俩本来都商量好了,不管江棠做得多难吃,他们都必须捧场,哪怕硬着头皮也得吃完,吃完还得夸。

他们都做足心理准备,没想到看到的却是料理台上,琳琅满目的漂亮饺子——

全部都是江棠的成果!

在翡翠白菜饺子后,江棠起了兴致,将刚刚视频里学来的十二种包饺子手法全部用上。

月牙饺、三角饺、元宝饺、手袋饺、大肚饺、波浪饺、柳叶饺、花边饺……竟然还有用饺子皮捏成的金鱼饺子。

小小饺子,在她手下硬是捏出花儿来。

再看厨房方寸之地里的江棠,抬手间举重若轻,眉眼里淡定自成。

通身的顶级大厨气派啊!

光看这阵仗,父子俩就相信不会难吃到哪里去。

——他们也终于能吃上一顿美味的家宴了!

精神振奋不已的父子俩,跟着加入包饺子军团,并在江棠的指挥下很快上手。

热意融融的室内,暖黄灯光照亮一室温馨。

江家五口人围着料理台,没怎么交流,只顾着埋头包饺子。

却没有谁会怀疑,这是一家人。

*

沸腾的锅里,白胖与翠绿相间的饺子上下沉浮。

竹编的蒸屉里,灵巧精致的金鱼饺子活灵活现。

虽然也有一些怪模怪样的丑饺子偷摸混在里面,要么丑,要么就是煮破皮,或是直接散开,消失在锅里。

可是没关系,在饺子大军的整体美貌里,这些丑饺子不值一提。

江希罗趁着旁人没注意,悄悄从锅里捞了个饺子尝味道。

竟然……意外地好吃!

满足的江希罗顿时对今晚这顿年夜饭倍感期待。

好奇之下,她凑到正在调酱汁的江棠身边。

“你真是才学的?”

“嗯。”江棠头也不抬,将辣椒油倒入调料碗里,“按照菜谱来的。”

这让江希罗不免深思。

她以前也试着按照菜谱做饭,甚至严格精确到克,为什么一次都没成功过?

难道这就是天赋的力量?又或者是……遗传的力量?

江希罗的眼神,若有若无地从开心煮饺子的苏铃身上飞快略过。

苏铃第三次开始喊饺子能吃了。

完成四种酱汁调料的江棠走过去确认,嗯,真的可以吃了。

“捞起来吧。”

一声令下,等候在旁的江成哲江希景父子俩立刻端着盘子过来,锅里的饺子一个不剩地被捞起,竹蒸屉也被直接送去餐桌,丰盛地摆满餐桌。

桌上还有刚从酒窖取来的珍藏红酒,被倒进雪山形状的醒酒器里。

餐厅墙壁上隐藏着的电视机被打开,调到全国人民喜闻乐见的春节联欢晚会。原本冷清空荡的江宅,转眼就被电视机里的欢声笑语所充斥。

餐厅望出去的花园里,也挂满各种彩灯装饰,红通通的灯笼与苏式园林风格的新派建筑相得益彰,大门上也刚刚贴上江希景亲笔写的对联和福字。

越来越有年味儿了。

江成哲感叹道:“可惜现在帝京禁放烟花,我小时候在故宫边儿上的四合院里过年,家里的孩子都会在争着放烟花爆竹,有趣极了。”

可惜随着年龄的增长,无忧无虑玩耍的孩童变成事事操心的成人,单纯快乐的日子也一去不复返。

尽管那些追溯的往昔已经不可追回,但庆幸的是,江成哲现在又找回一些当年的感觉:

“不过现在我们家人能聚在一起也很棒,希望以后年年都能坚持。”

江成哲说着,主动举起红酒杯。

家里其他人也跟着举杯,算是应和江成哲的提议。

江棠的杯底也被象征性地倒点薄薄酒液。

虽然她的酒量,全家人加起来也喝不过她。

无奈其他人都觉得她还是个孩子。

孩子就孩子吧。

江棠的眼里掩饰不住的柔软笑意。

五只高脚杯轻轻碰撞,大家都在笑。

从前都没有过的习俗,从今年开始有了。

*

作为年夜饭的饺子,最后扫荡得精光。

就连口口声声说要控制碳水、保持身材的苏铃,开怀之下也吃了不少饺子。

更别提江棠以外的其他三人,咬破热腾腾的饺子皮时,氤氲漫溢的鲜香气味让他们止不住地眯眼,又是感动又是庆幸。

多亏没给苏铃大展身手的机会,才有了这顿完美的年夜饭!

饭后,酒足饭饱的一家人转移到客厅,换台电视继续看春晚。

本来以为闹哄哄的无趣的春晚节目,在一家人坐着围观的时候,也意外变得好看起来。

苏铃拿出艺术家的高超审美,挑剔舞台美术设计哪哪儿做得不到位。

江希罗也会拿出科学家的专业,点出今年有什么新技术运用在舞台上。

江成哲江希景父

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