第八十二章 赚钱(1/2)

“二位，你们觉得这两道菜如何？”

苏婉看他们两人已经冷静分开站着，便开口问他们对于这两道菜的意见。

“很不错。”李掌柜对着那歪头斜脑看着自己的苏婉说道。

“那…”她停顿了一下，组织了一下语言再继续说。

“那您觉得如果聚丰楼出售这道菜，会如何？”

“这……”

“现在天气也开始热了起来，如果有这道凉拌豆芽，应该会很畅销的。”

“你说对吧？”苏婉问李掌柜。

“确实，最近天气渐渐热了起来，来聚丰楼的人确实也少了。”

“如果有一道清脆凉菜开胃，应该能够吸引人。”

“李叔叔，实话实说吧，我这次来一是想推销这豆芽菜，二是想卖这菜谱。”

“卖菜谱？”李掌柜一脸惊讶。

“嗯。”苏婉点点头。

“汪天祥，你怎么看？”菜谱这种事情还是得看主厨的意见，毕竟厨房是他的主场。

汪天祥听到他的话，坐在一旁思考一下。

这两道菜做法其实很简单，主要是里面的酱料搭配的好，做出来很出味，完美的展示出那豆芽菜的特性。

他在看看苏婉一家人，想了想他们应该也是家境贫困的人，便想着同意了。

“我觉得，这个菜谱可以收，还有这豆芽菜过段日子应该会很受欢迎。”

“毕竟，这是一种新鲜吃食，应该没人尝试过它的滋味。”

“既然你都这么说了，那我们就跟你收了这两道菜的菜谱吧。”李掌柜看汪主厨都同意了，遍答应苏婉她的提议。

“我看你这两道菜，做法并不困难。若是有心的话，估计不用你的菜谱也能够学会，我就直接给你出价吧。”

李掌柜看了一眼桌子上的菜，在看一眼苏婉的反应。

苏婉听到他的话，也知道这自己说卖菜谱的话，价格不会太高。

因为这两道菜实在太容易了，但自己可以从豆芽的售价增加收益。

“李叔叔，这个我知道，这两道菜确实简单。”

“一般来说一道菜谱大概在三十到五十两部等，如果复杂的话，还有些菜谱可以上百两。而你这个我就出十两一个，你看如何？”他简单的跟苏婉说了一下行情，然后报出自己出价。

听到这个价格，苏婉也不意外。

“嗯，可以。”

“那这豆芽菜，李叔叔你看收不收？”苏婉指了指桌子上的两碟东西问道。

“这当然是要收的。”李掌柜听到她的问话，愣了一下，哈哈大笑的说道。

“但是”苏婉犹豫的看了他一眼，没有继续开口说下去。

李掌柜看到她话刚开口就没继续说了，就问到：“但是什么？”

“李叔叔，这个豆芽菜的价格会有点贵。”苏婉捏着衣角轻声说道。

“你说说价格吧。”李掌柜心想新鲜吃食，贵一点无所谓，自己也可以提高它的单价。

“十五文一斤。”

“十五文？！”李掌柜和汪主厨听到苏婉说出的价格一脸震惊。

“十五文？”苏夏银和苏文英在苏婉背后，听到她报出的价格也是一脸震惊。

“小娃，你这价格出的有点离谱吧？”李掌柜一脸不悦地看着她。

自己好心收她那两份菜谱已经是很好人，没想到她却这么恩将仇报？

“李叔叔，这个价格已经是最低的了。如是别人我最低开二十文一斤的。”苏婉有点委屈的说着。

“这个豆芽菜的种植生长有很高的要求，不是一般寻常的种植方法。”

“如果你要大量采购的话，我的收成率也会大大的减少，所以才会开那么高的价格。”苏婉小声的跟他解释道。

“你看我这次带来的豆芽只有这一点点，都没有多余的剩下了。”

“这，价格太高了。我们酒楼一般收菜都是五到八文一斤，还没有上过十文一斤的菜。”

“要是你不诚心的话，我看我们这买卖也做不成了。”李掌柜觉得苏婉开的价格不合理，也不大想继续这道买卖了。

“既然李叔叔你这么说，那我们先走了。这菜谱我想你们也不收了。”苏婉见他不乐意，她也不强求。

清河镇不是只有他聚丰楼一家，自己可以去别家。

“不知道李叔叔可不可将这道凉拌豆芽给我？我带来的豆芽菜已经用完了，我可不可以拿它去别家问？”苏婉临走前指着桌上的那盘菜问道。

李掌柜看苏婉不再与自己商量价格，就这么果断的准备离开，不由反思一下，是不是这个菜真的值那个价。

一斤豆芽菜十五文，一斤菜起码可以做三到四个凉拌菜，若是自己一道凉拌菜定价二十文以上，也是能赚三道菜的价格。

那份干炒牛河更是，用的豆芽并不多，再加上有牛肉当噱头，价格也可以相对提高一点。

再则，若是销量好，自己还可以将它送到京城去，那样主子也可以看到自己功劳。

“小女娃，你等等。”他看苏婉连那盘凉拌菜也不要了，准备离开连忙叫住了她。

“十五文就十五文吧。”

“真的？”苏婉听到李掌柜的话，一脸惊讶，睁大了双眼看着他。

“对，但是有个条件。”

“您说，能做到我一定做。”

“你们这个豆芽菜只能独家提供给我们聚丰楼，还有任何有关豆芽菜的菜谱都不能狗泄露出去。”

苏婉听到他的条件，点点头说道：“李叔叔，这是